توضیحات آگهی
کبابسرای سلطان در خورموج بوشهر ، به مدیریت بستانیان در خورموج بوشهر آماده ارائه خدمات به شما عزیزان می باشد برای آشنایی بیشتر با این مجموعه همراه ما باشید ایران مشاغل سامانه برتر ثبت مشاغل کشور در هنگام تماس و یا مراجعه حضوری بگویید شما را در ایران مشاغل دیده ایم.
منو کبابسرای سلطان در خورموج بوشهر
رستوران سلطان ارائه انواع کباب ها :
جوجه ، چنجه ، کوبیده ، بختیاری ، سلطانی ، وزری ، شیشلیک ، کباب ترش ، جوجه بدون استخوان ، کتف و بال
کبابسرای سلطان در خورموج بوشهر
نکات مهم کباب کوبیده
کباب کوبیده یکی از غذاهای سنتی ایرانی هاست که ۴ نوع اصلی دارد؛ کباب کوبیده، ساده، کباب کوبیده لقمه ای، کباب نگینی (که روی گوشت به سیخ کشیده شده، تکه های کوچک جوجه کباب گذاشته می شود) و کباب کوبیده زعفرانی. برای آماده سازی و طبخ کباب کوبیده باید یکسری نکته را رعایت کرد.کبابسرای سلطان در خورموج بوشهر ارائه بهترین کباب با بهترین مزه.
ویژگی پخت یک کباب عالی در کبابسرای سلطان در خورموج بوشهر
گوشت کبابی را طعم دار کنید
اولین قدم برای طبخ کبابی خوشمزه این است که گوشت کبابی را از ۳-۴ ساعت قبل از پخت با بهترین روش طعم دار کنید. جوجه را می توان با ترکیبی از گلپر، روغن زیتون، زعفران، فلفل سیاه، سرکه سیب، پودر خردل و نمک مزه دار کرد.برای مزه دار کردن گوشت قرمز هم باید ابتدا فیله های گوشت را با پشت چاقو کمی بکوبید تا نرم شوند، سپس آنها را داخل مخلوطی از روغن کنجد، فلفل قرمز و نمک قرار دهید. ماهی کبابی را هم می توان با کمی سرکه یا آبلیموی تازه به همراه نمک، پودر سیر، پودر فلفل سیاه، روغن زیتون و زعفران مزه دار کرد.
● کباب را خشک نکنید
برای پیشگیری از خشک شدن جوجه کباب، باید گوشت را با پوست کباب کنید تا هم چربی زیر پوست باعث خوشمزه تر شدن جوجه شود و هم جلوی خشک شدن گوشت را بگیرد. کباب کردن ماهی با پوستش هم از خشک شدن آن پیشگیری می کند. در مورد گوشت قرمز هم اگر آن را با روغن کنجد فراوان از چند ساعت قبل مزه دار کرده باشید، دیگر نباید نگران خشک شدن آن هنگام کباب کردن بشوید.کبابسرای سلطان در خورموج بوشهر یکی از بهترین کبابسرا ها در همدان است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.