توضیحات آگهی
تهیه غذای بنیتو در شیراز ،به مدیریت آقای رحیمی در شیراز آماده ارائه خدمات به شما مشتریان و همشهریان عزیز و گرامی میباشد برای آشنایی بیشتر با این مجموعه با ما همراه باشید، ایران مشاغل سامانه سراسری برتر ثبت مشاغل کشور،لطفا در هنگام تماس و یا مراجعه حضوری بگویید شما را در ایران مشاغل دیده ایم.
تهیه غذای بنیتو در شیراز
صبحانه نهار شام
راه های ارتباطی با تهیه غذای بنیتو در شیراز
خورش
خورش در ایران یکی از غذاهای اصیل است که برحسب کاربری و استفادهاش اکثرا در لیست غذاهای روزمره قرار دارد و حتی برخی از آنها در مجالس جایگاه ویژهای دارنند. حتی برخی از خورشها مثل قیمه در مراسم مذهبی جایگاه ویژهای دارند و خورش قیمه امام حسینی یا خورش قیمه نذری جایگاه خاصی در فرهنگ غذایی ایرانی دارد.
اما در کل میتوان گفت پلو خورش ایرانی یکی از غذاهای اصلی آشپزی و سفره ایرانی است. هر چند برخی از انواع خورش ایرانی مثل خورش یا خوراک لوبیا، با نان سرو میشوند.
برای طبقهبندی انواع خورش در آشپزی ایرانی میتوان آنها را به دو دسته خورشهای قرمز و خورشهای سبز تقسیمبندی کرد که خورشهای قرمز مثل خورشت به و خورش بادمجان آن دسته از خورشهایی هستند که با رب، رنگشان قرمز شده و خورشهای سبز هم همانهایی هستند که بهخاطر وجود سبزیجات مثل خورشت کرفس و خورش اسفناج رنگشان سبز است.
اما در دستهبندی که در کتاب مستطاب نجف دریابندری از خورش آمده است، خورشها بخصوص خورشهای ایرانی قابل تقسیم به موارد زیر است:
- قیمه
- خورشهای سبز
- فسنجان
- کاری (خورشهای هندی)
- مسما
- خورشهای جورواجور
- خورشهای صفوی
آماده کردن غذا
درحالی که بعضی از غذاها را میتوان به صورت خام و بدون ایجاد تغییری در آنها مصرف کرد، غذاهایی وجود دارند که باید برای این که طعمدار و یا قابل خوردن شوند، تغییراتی درآنها داد.
از سادهترین این تغییرات میتوان شستن، خرد کردن و مخلوط کردن را مثال زد. بعضی غذاها نیز باید پخته شوند و یا سرد شوند. ممکن است تغییراتی در آنها به منظور نگهداری، خوشطعم کردن و تزیینکردن داده شود، که بخشی از آنها به آداب و رسوم فرهنگهای گوناگون برمیگردند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.