توسط دستگاه پخت شیر، می توان شیر خام را به مرحله جوش رساند تا میکروب ها و باکتری های موجود در آنها نابود شود؛ بدین ترتیب فرآیندهای شیمیایی رخ نمی دهد و تغییری در طعم، رنگ و کیفیت شیر ایجاد نخواهد شد (این عمل سبب آسیب رسیدن به بافت اصلی شیر نمی گردد).
این دستگاه ها دارای مشعل، شیر کلاجی، ترمومتر و موتور همزن جهت همزدن مداوم شیر در طول پخت آن می باشد. جنس جداره داخلی پاتیل های پخت شیر هیمورا از استیل 304 بوده که مورد تایید وزارت بهداشت می باشد و همچنین جنس جداره بیرونی از استیل براق است. بعد از به جوش آمدن شیر، می توان از طریق شیر تخلیه به راحتی شیر حرارت دیده را به داخل ظرف یا مخزن دیگر منتقل کرد.
شیرسردکن
شیرسردکن ها وظیفه خنک سازی شیر حرارت دیده و یا شیری با دمای بالا که بلافاصله تولید و به کارگاه منتقل شده را بر عهده دارند. شیرسردکن ها دارای کمپرسور خنک کننده هستند و الکتروموتور کاربردی در آنها، وظیفه به گردش درآوردن همزن را بر عهده دارد؛ همچنین مجهز به ترموستات هستند که مانع از افزایش ناگهانی دمای دستگاه می شود.
این دستگاه ها به صورت تک مخزن و دو مخزن و در ظرفیت های مختلف قابل تولیدند و جنس آنها از استیل بهداشتی و ضد زنگ است. شیرسردکن های دو مخزن در مقایسه با نوع تک مخزن دارای دو سیستم همزن گیربکس دار و دو مخزن مجزا، دو موتور کمپرسور و دو کندانسور جدا از هم می باشند.

تولید دستگاه لبنیاتی و هیتر گلخانه ای و عرقگیر صنعتی اروم اطمینان در ارومیه
هیتر تابشی چیست؟
هیتر تابشی یک نوع دستگاه گرمایشی بروز و جدید است که با تابش حرارت، فضای اطراف را گرم میکند. این دستگاه برای گرم کردن انواع فضاها استفاده میشود و به بهترین نحو گرمایش را ایجاد و در محیط پخش میکند.
هیترهای تابشی گرما را از طریق تابش انرژی در فضا تابانده و با توجه به راندمان خوب این سیستمها، باعث گرمایش یکنواخت و سریع سالن میشوند. نوع کار آن نیز بدین گونه است که؛ پس از زدن کلید استارت، دستگاه روشن شده و گاز ورودی پس از علور از استابلایزر گازی و تنظیم فشار آن وارد مشعل میشود.
سپس برد هوشمند به شیر برقی دستور باز کردن بوبین با ظرفیت ۵۰ درصد را میدهد. گاز و هوا مخلوط شده و جرقه زن عمل میکند و شعله بر روی شعلهپخشکن تشکیل میگردد. پس از آن برد دستگاه پس از دریافت سیگنال تثبیت شعله سر مشعل از سنسور تشخیص شعله، دستور باز شدن کامل شیر برقی را میدهد و دستگاه با تما ظرفیت مشعل شروع به کار میکند.
در نتیجه شعله و حرارت ایجاد شده در لولههایی که از جنس فولاد میباشند، پخش شده و بعد از آن حرارت داخل لولهها توسط رفلکتور در فضا منتشر میشود. نوع گرمایش و کار هیتر های تابشی همچون خورشید است و به صورت مطلوب، اجسام و افراد حاضر در محیط مورد استفاده را گرم مینماید.
انواع هیتر تابشی
هیترهای تابشی به دو دسته گازی و برقی تقسیم میشوند که هر کدام مزیتهای خود را دارند اما استفاده از هیتر تابشی گازی، با توجه به قیمت بالای برق بسیار مقرون به صرفهتر است.
- هیترهای تابشی گازی: این دستگاهها با استفاده از گاز طبیعی یا گاز فشرده، حرارت تولید میکنند و با تابش حرارتی، فضا را گرم میکنند. این دستگاهها به دلیل نیاز به اتصال به شبکه گاز، برای گرم کردن فضاهایی که به شبکه گاز دسترسی ندارند، مناسب نیستند اما میتوان با استفاده از روشهای دیگر گازی نیز آن را به سوخت متصل نمود.
- هیترهای تابشی الکتریکی: این سیستمها نیز با استفاده از برق، اقدام به تولید حرارت کرده و با تابش حرارت، فضا را به صورت کامل گرم میکنند. هیترهای تابشی برقی به دلیل عدم نیاز به شبکه گاز و قابلیت نصب آسان، برای گرم کردن فضاهایی که به شبکه گاز دسترسی ندارند، مناسب هستند اما باید میزان مصرف آن را هم در نظر داشت.
تولید دستگاه لبنیاتی و هیتر گلخانه ای و عرقگیر صنعتی اروم اطمینان در ارومیه
همچنین، هیتر های تابشی به دو دسته قابل حمل و ثابت تقسیم میشوند. دسته اول هیتر های تابشی قابل حمل هستند که این دستگاهها با وزن کم و امکان حمل و نقل آسان، برای استفاده در فضاهای موقتی، مانند کارگاههای موقتی، بسیار مناسب هستند. دسته دوم نیز، هیترهای تابشی ثابت میباشند که این محصول به دلیل قابلیت نصب بر روی دیوارها یا سقف سولهها و کارایی بالایی که دارند، برای گرم کردن فضاهای صنعتی بزرگ، مانند کارگاهها و انبارها، مناسب هستند. همچنین، هیترهای تابشی ثابت میتوانند دارای قابلیت تنظیم دما باشند.
عملکرد هیتر تابشی
هیتر های تابشی با ایجاد تابش حرارتی از سوخت گاز و یا برق، فضای اطراف را بسیار سریع و کامل گرم میکند و در کمترین زمان ممکن به دمای مورد نظر میرساند. علاوه بر این، هیتر گرمایش تابشی دارای سیستم ساده و بدون پیچیدگی است و نیازی به نگهداری و تعمیرات زیادی ندارد. همچنین، هیترهای تابشی مناسب برای گرم کردن فضاهای کوچک و محدود هستند و برای فضاهای بزرگتر و مساحتهای گستردهتر ممکن است ناکارآمد باشند.
هیتر تابشی سقفی با تولید حرارت به صورت تابشی کار میکند و به دلیل سرعت گرمایش، کارایی بالا و عمر طولانی، برای گرم کردن انواع فضاها نظیر صنعتی، گلخانهای و تجاری مناسب است.
هیترهای گرمایش تابشی با ایجاد گرما باعث میشوند تا فضا به صورت کامل گرم شود حتی در صورتی که در سالنها باز باشد. از سویی دیگر عملکرد هیتر به گونهای است که محیطی که محصول در آنجا بهکار رفته، در کمتر از ۱۵ دقیقه به میزان گرمای لازم برسد. همچنین عملکرد هیترها در تولید گرمایش، بهگونهای است که باعث آسیب دیدن محصولات نمیشود و در فضاهایی نظیر گلخانه و یا مرغداری، باعث از بین رفتن محصول و یا سوخته شدن پوسته جوجهها نخواهد شد.
تولید دستگاه لبنیاتی و هیتر گلخانه ای و عرقگیر صنعتی اروم اطمینان در ارومیه
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.