کباب سنتی ساطوری تک بناب طلوعی در تکاب ارومیه

کباب سنتی یکی از محبوب‌ترین و شناخته‌شده‌ترین غذاهای ایرانی است که طعمی بی‌نظیر و عطر دلنشینی دارد. این غذا در انواع مختلف و با گوشت‌های گوناگون تهیه می‌شود و هر کدام از آن‌ها طرفداران خاص خود را دارند.

منوی ما :

• سرو انواع کباب ها 
• کباب بناب 500 گرمی 
• زعفرانی مخلوط 
• جوجه زعفرانی 
• کباب ترکی 
• کباب کتف و بال 
• کباب نگینی و انواع کباب ها .. 
• با برنج 
• همه روزه از ساعت 11 الی 1 بامداد 

انواع کباب سنتی

کباب‌های سنتی ایرانی بسیار متنوع هستند و در هر منطقه از کشور با کمی تفاوت تهیه می‌شوند. برخی از معروف‌ترین انواع کباب سنتی عبارتند از:

• کباب کوبیده: این کباب از گوشت چرخ‌شده، پیاز رنده‌شده، ادویه و گاهی دنبه تهیه می‌شود. کباب کوبیده را روی سیخ کشیده و بر روی آتش کباب می‌کنند.

• کباب برگ: این کباب از گوشت گوسفندی یا گوساله ورقه شده تهیه می‌شود. گوشت را با ادویه مزه دار کرده و روی سیخ می‌کشند.

• کباب چنجه: این کباب از گوشت گوسفندی یا گوساله مکعبی شکل تهیه می‌شود. گوشت را با پیاز و ادویه مزه دار کرده و روی سیخ می‌کشند.

• کباب لقمه: این کباب از گوشت گوسفندی یا گوساله ریز خرد شده تهیه می‌شود. گوشت را با پیاز و ادویه مزه دار کرده و روی سیخ می‌کشند.

• کباب سلطانی: این کباب ترکیبی از کباب برگ و کباب کوبیده است.

• کباب وزیری: این کباب ترکیبی از کباب برگ و جوجه کباب است.

مواد اصلی کباب سنتی

مواد اصلی مورد استفاده در تهیه کباب سنتی عبارتند از:

• گوشت: گوشت گوسفندی، گوشت گوساله، مرغ و گاهی ماهی از جمله گوشت‌هایی هستند که برای تهیه کباب استفاده می‌شوند.
• پیاز: پیاز به گوشت طعم و مزه می‌دهد و باعث نرم شدن آن می‌شود.
• ادویه: از ادویه‌هایی مانند زردچوبه، فلفل سیاه، نمک، دارچین و زعفران برای طعم‌دار کردن گوشت استفاده می‌شود.
• دنبه: دنبه به کباب طعم و چربی می‌دهد.

مدیریت : جناب آقای طلوعی 

در این صفحه با توضیحات و معرفی (کباب سنتی ساطوری در ارومیه ) همراه شما بودیم برای ارتباط با ( کباب سنتی ساطوری تک بناب طلوعی در تکاب ارومیه ) میتوانید از قسمت اطلاعات تماس در ارتباط باشید.