خدمات آموزشگاه شیرینی پزی و آشپزی گلاب در اصفهان
آموزش صفرتا صد انواع غذا،شیرینی،دسر،سالاد،کافی شاپ،سبزه آرایی و میوه آرایی،سفره آراییآموزش و رشته های هتلداری با ارایه مدرک بین المللی با برترین استادان کشور
.با بیش از ۱۵۰ حرفه..ثبت نام با هماهنگی قبلی انجام میشود
تاسیس سال ۸۱
آموزشگاه شیرینی پزی و آشپزی گلاب در اصفهان
تعریف شیرینی
شیرینی، یکی از خوراکی های خوشمزه ای است که از گذشته تا الان تهیه شده و به عنوان دسر یا میان وعده مصرف می شود. همانطور که از نام این خوراکی مشخص است، شیرینی یک محصول کاملا شیرین است که از معمولا از آرد، شکر، روغن و گاهی تخم مرغ و شیر تهیه می شود.
شیرینی، معمولا در مناسبت های مختلفی از جمله نوروز تهیه و مصرف می شوند، به همین دلیل نیز شیرینی عید نوروز، با استقبال بسیاری از سوی ایرانی ها همراه است. هرچند این محصول پرطرفدار، به عنوان میان وعده، در سایر ایام نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
آموزشگاه شیرینی پزی و آشپزی گلاب در اصفهان
چرا ما شیرینی دوست داریم؟
بسیاری از ما با خوردن غذایی شیرین، نان شیرینی و انواع دیگر شیرینی‌ها، لذت فراوانی را تجربه می‌کنیم. متاسفانه تا جایی که تحقیقات نشان می‌دهد نه‌تنها گاهی اوقات زیاده‌روی می‌کنیم، بلکه بیشتر رژیم خود را بر اساس غذاهای حاوی قند، به‌ویژه قندهای تصفیه‌شده حاوی فروکتوز، قرار می‌دهیم. فروکتوزِ شیرینی‌ها برخلاف سایر مواد خوراکی که مصرف می‌کنیم، هورمون‌های کاهش اشتهای ما را تحریک نمی‌کنند. به این معنی که می‌توانیم مقدار فراوانی شیرینی بخوریم اما احساس سیری نکنیم. از طرف دیگر بسیاری از مواد شیرین که می‌خوریم فاقد اجزای مهمی هستند که برای یک رژیم غذایی سالم نیاز داریم. از آن جمله می‌توانیم به ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین‌ها، فیبرها و چربی‌های سالم اشاره کنیم. در شیرینی‌ها معمولا از قندهای تصفیه‌شده استفاده میشود. این قندهای مصنوعی همان شیرینی‌های طبیعی اند که در طی مراحل فرآوری به انواع شکر و قند تبدیل شده‌اند. این را هم باید گفت که اگرچه قندهای طبیعی در جایگاه برتری قرار دارند؛ ولی میزان مصرف متعادل این قندها در طول روز مشکلی ندارد. برای خیلی از ما این سؤال پیش آمده است در جایی که کالری آن بسیار بالاست، مواد مغذی زیادی ندارند و در عوض ارزش غذایی پایینی دارد، چرا شیرینی دوست داریم؟
