تهیه غذا خانگی چاشنی در کرمانشاه

تهیه غذا خانگی چاشنی در کرمانشاه ،به مدیریت جناب آقای سبحان بشیری در کرمانشاه آماده ارائه خدمات به شما عزیزان می باشد برای آشنایی بیشتر با این مجموعه همراه ما باشید ایران مشاغل سامانه برتر ثبت مشاغل کشور در هنگام تماس و یا مراجعه حضوری بگویید شما را در ایران مشاغل دیده ایم.

خدمات تهیه غذا خانگی چاشنی در کرمانشاه

غذاهای ثابت هر روز

✅چلو خورشت سبزی
✅چلوخورشت قیمه
✅چلوخورشت فسنجان
✅چلوخورشت خلال
✅زرشك پلو با مرغ
✅سالاد الویه
✅کباب تابه ای با برنج
✅جوجه تابه ای با برنج
✅غذای رژیمی
✅لازانیا قارچ و گوشت
✅چلو گوشت گوسفندی
✅ناگت مرغ
✅سوپ جوب
✅دلمه

شنبه

✅چلو خورشت کرفس
✅لوبیا پلو با سالاد شیرازی
✅ته چین

یکشنبه

✅حلیم بادمجان
✅ماکارانی با سالادشیرازی

دوشنبه

✅ته چین مرغ
✅سیب پلو با گوشت چرخی
✅چلو خورشت قیمه بادمجان

سه شنبه

✅ماکارانی با سالاد شیرازی
✅چلو خورشت بامیه و بادمجان

چهارشنبه

✅سبزی پلو با ماهی قزل آلا
✅لوبیا پلو با سالاد شیرازی
✅ته چین مرغ

پنجشنبه

✅ماکارونی با سالاد شیرازی
✅کوفته کرمانشاهی

غذای خانگی ،

سالهاست پیتزا فروشی ها و فست فودی ها در تمام سطح شهر قرار دارند و با تنوع غذایی توانستن مشتریان زیادی را به خود جذب کنند . پس از  غذاهای فست فودی چند سالی است که غذاهای خانگی در آشپزخانه های بیرون جایگاه ویژه پیدا کردند و مشتریان به جای خرید غذا های مضر فست فودی و سنگین  که ممکن است بعضی از فست فودی ها از روغن های مانده برای درست کردن آنها استفاده کنند ، خرید  از غذاهای آشپزخانه  و غذاهای خانگی که در آشپزخانه های سطح شهر راه اندازی شده اند را ترجیح می دهند . بسیاری از دانشجویان و کارمندان که در طول روز وقت تهیه غذا در خانه  ندارند برای تهیه ناهار یا شام خود ترجیح  می‌دهند ، غذاهای خانگی که در آشپزخانه های شهر پخته می شود را برای یک وعده خود خریداری نمایند .

برای راه اندازی تهیه غذای خانگی چه باید کرد ؟

برای راه اندازی غذاهای خانگی در ابتدا باید مکانی را برای پخت و پز و پذیرایی از مشتریان انتخاب کنید . پس از انتخاب مکان آشپزخانه باید آنرا با تهیه و خرید  وسایل مجهز کنید .  اگر می خواهید در همان جا پخت و پز را انجام دهید ، باید در آن مکان یک ناحیه را به آشپزخانه اختصاص دهید . برای تهیه غذای خانگی در یک آشپزخانه باید تجهیزات کامل را مهیا کنید .  برای شروع پخت و پز در آشپزخانه باید غذا را آماده کنید  ،تا در هر لحظه که مشتری برای خرید غذا به شما مراجعه می کند غذا را آماده داشته باشید . اگر می ‌خواهید غذا را در خانه خودتان مهیا کنید و سپس در محل فروش غذا را تحویل دهید و در خانه کار و کاسبی ایجاد نمایید باید حتما سر  وقت غذا را تحویل مشتری دهید . کافیست در آشپزخانه خانه تان غذا را پخته و با یک بسته بندی تمیز و زیبا آن را  به مشتری تحویل دهید . برای این کار یک مکان سرپوشیده مانند پارکینگ یا مکان سرپوشیده  نیاز دارید و  می تواند کارتان را راه بیاندازد .

اگر در آشپزخانه مغازه یا در رستوران می ‌خواهید غذا را به دست  مشتری تحویل دهید ، می توانید غذا را در منزل خود نیم پز کرده و برای پخت کامل آن را به مغازه یا رستوران ببریم و  داغ به مشتری تحویل دهید . برای تهیه غذا به چند نفر کارگر نیاز دارید . برای درست کردن غذای خانگی حداقل به دو نفر نیاز است . یک نفر می تواند کار تولید غذا را انجام دهد و دیگری می تواند غذا را به دست مشتری برساند .

اگر می خواهید به صورت پیک غذا را به دست مشتری برسانید باید به فکر شخص سوم باشید که با پیک موتوری غذا را به موقع به مشتری تحویل دهد . اگر مشتریان زیادی را جلب کرده اید  و حجم کار بالا گرفته  ، برای  پخت و پز در آشپزخانه و بسته‌بندی غذا به  تعداد نفرات بیشتری نیاز خواهید داشت .  در کمترین حالت باید یک آشپز  غذا را روی منو پیاده کند و در اختیار مشتری قرار دهد و به همین نسبت هم باید آشپز داشته باشید.

چگونه غذا را آماده کنیم ؟تهیه غذا خانگی چاشنی

فردی که آشپز است بسته به میانگین مشتریانی که روزانه به آن جا مراجعه می کنند باید  غذا را در حد متعادل و به  گونه‌ای که دور ریز  غذاها کم باشد آماده کند . هرچه  روزانه غذای دور ریز کمتر باشد به نفع شما خواهد بود ، پس در روزهای اول و ماههای اول وقتی مغازه شما و  آشپزخانه شما زیاد شاخته نشده و  افراد زیادی از محل آن بی خبر هستند  ، باید تعداد غذا های کمتری را آماده کنید و به صورت آرام بعد از چندین بار آن را گسترش دهید

. به گونه‌ای که در روزهای اول  به تعداد ۳۰ تا ۵۰ نفر غذا آماده کنید که منطقی تر و عقلانی تر به نظر می آید غذا ها را از شب قبل آماده کرده و به صورت نیم پز کنار بگذارید تا روز بعد پخت سریع تر داشته باشید و کارها را بدون دردسر انجام دهید .  در این روند کیفیت غذا بسیار مهم است حتی اگر سود شما کم باشد و مجبور باشید قیمت غذا را کمی بالاتر از مناطق دیگر بگذارید.تهیه غذا خانگی چاشنی در خدمت شما عزیزان میباشد.