خدمات فروشگاه دستگاه های عرق گیر و گلاب گیر سام استیل در کرج
پخش انواع دستگاه های عرق گیری ،گلاب گیری،تقطیر.درباره دستگاه گلاب گیری و تقطیر
مکانیسم گلاب گیری در حقیقت همان فرآیند تقطیر است که جهت جداسازی مایع یا عصاره گیاهان و میوه ها مورد استفاده قرار می گیرد. اساس کار این دستگاه بر اساس نقطه جوش اجزای موادی مانند گلاب است که قصد داریم آن را تقطیر کنیم. همه این عملیات جداسازی را دستگاه گلاب گیری انجام می دهد.
نکات مهم جهت تهیه گلاب خالص تر
گلابی که به طور عامیانه به آن گلاب دو آتیشه گفته می شود، خالص تر و دارای طعم و بوی بهتری می باشد. برای تهیه گلاب دو آتیشه کافی است نکاتی که در ادامه عنوان می‌کنیم را رعایت کنید.
- برای تهیه گلاب دو آتشه مقدار بیشتری گل درون دستگاه گلاب گیری بریزید.
- قبل از ته آمدن دیگ، شعله را خاموش نمایید.
- به مقدار فضای خالی دیگ دقت داشته باشید تا جریان انتقال آب به کندانسور به درستی انجام شود.
- اتصالات و لوله های دستگاه را چک نمایید و سپس گلاب گیری را آغاز نمایید.
- در طی فرایند گلاب گیری به دمای شعله و پیشرفت عملیات دقت داشته باشید و مرتب بررسی نمایید.
اجزای اصلی دستگاه گلاب گیری
تا حدودی افراد از طریقه گلاب گیری اطلاع دارند. در اینجا می خواهیم شما را با اجزای مختلف دستگاه گلاب گیری آشنا نماییم، پس همچنان با ما همراه باشید.
دیگ جوش: دیگ جوش که حکم مخزن دستگاه گلاب گیری را دارد و معمولاً از جنس آلومینیوم تهیه می‌شود، که می‌تواند از استیل هم ساخته شود. هنگام فرایند گلاب گیری آب و گل را درون دیگ می ریزند و روی شعله مستقیم قرار می دهند.
ظرف مخروطی شکل عرق گیری: این ظرف به این خاطر به صورت مخروطی می باشد، که بخارات به دست آمده از جوش آمدن گل به این قسمت برسند و پس از آن که به مایع تبدیل شدند، از قسمت انحنای پایینی خارج شوند.
لوله های خروجی: این لوله ها که بهتر است از جنس مس تهیه شوند، جهت خروج عرق خالص تهیه شده به کار می رود.
کندانسور: کندانسور یا همان سرد کننده چنانچه از اسمش مشخص است، وظیفه سرد نگه داشتن قسمت مخروطی شکل را برعهده دارد.
سرشیلنگ: این قسمت نیز جهت خروج آب گرم به وسیله شیلنگ در دستگاه گلاب گیری مورد استفاده قرار می‌گیرد.
دستگاه گلاب گیری یا تقطیر
دستگاه تقطیر یک دستگاه اساسی جهت تهیه انواع عصاره های خوراکی و دارویی از گیاهان مختلف به حساب می‌آید. روش کار این دستگاه بر پایه فرآیند تقطیر انجام می شود. تقطیر باعث جدا شدن دو ماده از هم با نقطه جوش متفاوت می شود.
همانطور که ذکر شد دستگاه تقطیر در مصارف صنعتی و خانگی با ظرفیت های مختلف تهیه و تولید شده است. با این حساب که عرقیجات از نوشیدنی های مفید و پر مصرف ما ایرانیان به حساب می‌آید، می توان به عنوان یک کسب و کار پرسود به آن نگاه کرد.
