توضیحات آگهی
دیزی سرا و طباخی لوکس حیران در کرج،،مدیریت جناب آقای حسن کرامت در شهر کرج آماده ارائه خدمات به شما عزیزان می باشد با این مجموعه همراه ما باشید ایران مشاغل سامانه سراسری برتر سبک مشاغل این کشور لطفاً در هنگام تماس پیام مراجعه حضوری بگویید شما را در ایران مشاغل دیده ایم.
خدمات دیزی سرا و طباخی لوکس حیران در کرج،
دیزی سفالی با گردن گوسفندی انواع کباب جگر پیچ کله پاچه معجون کله پاچه سیرابی
سیرابی شیردان انواع نوشیدنی ها و مخلفات چای با لژ خانوادگی
ساعت کاری ۵ صبح الی ۱۱ شب
راه های ارتباطی با دیزی سرا و طباخی لوکس حیران در کرج،
شماره های تماس:
09351888396
پیج اینستاگرام:
tabakhi.heyran
آدرس:کرج پل فردیس بعد از پمپ بنزین باران نبش بن بست سعادت
دیزی سرا و طباخی لوکس حیران
دیزی سرا یا آبگوشت خوری ها ار دیدگاه دیزی سرا و طباخی لوکس حیران
شاید برای شما نیز یکی از خاطرات نوستالوژیک تان مربوط به یک دورهمی خانوادگی و خوردن دیزی باشد. نکته جالب که در مورد این غذای ایرانی وجود دارد، محبوبیت بالای این غذا برای توریست های خارجی است که به ایران سفر می کنند. حتی مشاهده شده که است که گردشگران خارجی با علاقه بسیاری مایل به یادگیری آداب خاص خوردن این غذای لذیذ هستند.
این در حالی است که پخت این غذا ایرانی دارای تکنیک های خاص آشپزی است و آماده سازی آن به نحو احسن چندان آسان نیست. همچنین انواع مختلفی از دیزی وجود دارد که با توجه به طبع هر منطقه و سلیقه افراد متفاوت است.
تاریخ پخت آبگوشت:
دیزی در ابتدا تنها غذا طبقه اعیان و اشراف بحساب می آمد و دارای سایقه طولانی برای طبخ نیست. مردم عامه ایران به دلیل وجود گوشت به عنوان ماده اصلی این ، توانایی پخت و لذت بردن از آن را نداشتند. می توان پخت آبگوشت در بین مردم در زمان های قربانی کردن گوسفند در مراسم های خاص دانست. البته مردم کوچ نشین با اسکان شدن در یک محل و انجام مراسم سنتی قربانی به پخت دیزی سنگی می پرداختند.
بنا بر منابع تاریخ در یک دوره قحطی عظیم در سرتاسر ایران، مردم را با خطر مرگ روبه رو کرد. تنها دیزی سنگی که به لطف ذبح دام های دامداران کشور و پخت آن با حبوبات و آب زیاد بود که توانست جمعیت عظیمی از مردم کشور را نجات دهد. تاثیر این اقدام بعد از دوره قحطی نیز خود را نشان داد .
بعد از دوره قحطی مردم طعم این غذا لذیذ را فراموش نکردند. در سراسر کشور سفرخانه ها و مغازه هایی برای طبخ و سرو دیزی سنگی رواج یافت. و کم کم اقلام خوراکی دیگری مانند گوجه فرنگی به دستور پخت دیزی سنگی راه یافتند. در حال حاضر این غذا لذیذ با انواع دستور پخت برای سلیقه های متفاوت سرو می شود.
دیزی سرا و طباخی لوکس حیران بارئه دهنده بهترین کیفیت در طبخ غذاهای سنتی.
تاریخچه و همه چیز درباره کله پاچه از دیدگاه دیزی سرا و طباخی لوکس حیران
عشق و علاقه ایرانیان به غذای سنتی کله پاچه، شهره آفاق است و نیازی به نشان دادن سند و مدرک نیست؛ اما از آنجا که ما از دولت مستند پیشین یاد گرفته و بلکه عادت کرده ایم که همیشه و در هر موردی، اسناد موجودش را هم نشان دهیم؛ فلذا در این مورد خاص نیز، مایل به ارائه اسناد لازم جهت هل دادن افراد دیرباور یا کلا ناباور به سمت کسب یقین کامل می باشیم.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.