خدمات فروشگاه گوشت و مرغ میرلند در رشت
عرضه بهترین و با کیفیت ترین گوشت گوساله و گوسفندی و مرغ با بیش از یک دهه سابقه و تجربه درخشان گوشت و مرغ میرلند با بهترین کیفیت ترین فروشگاه گوشت کیفیت شغل اول ماست
راه های ارتباطی با فروشگاه گوشت و مرغ میرلند در رشت
شماره تماس 09113843047 01333773514 پیج اینستاگرام mirland_meat_rasht آدرس: گلسار بلوار استاد معین نبش کوچه 28 فروشگاه گوشت و مرغ میرلندمواردی درباره انجماد گوشت قرمز و سفید
1. انتخاب درست
در مرحله اول میبایست در خرید گوشت قرمز، سفید و ماهی انتخاب درستی داشته باشیم و از فروشگاه های معتبر مانند فروشگاه گوشت و مرغ میرلندخرید کنیم و به چندین نکته توجه کنیم:
گوشت خریداری شده (قرمز، سفید یا ماهی) نباید زیاد به پاک‌کردن نیاز داشته باشد و کمترین میزان چربی را دارا باشد. هرچقدر زمان خرید تا انجماد کمتر باشد گوشت فریز شده کیفیت بهتری دارد. پس گوشت خریداری شده زمانی که به اندازه کافی پاک شده باشد مدت زمان فریز کردن آن نیز کاهش می یابد.
2. بسته بندی
بعد از خرید تمیز کردن گوشت از اهمیت ویژه ای برخوردار است. یعنی جدا کردن چربی های گوشت قرمز، پوست مرغ و یا کندن فلس و تمیز کردن شکم ماهی. سپس با آب نیمه گرم و سرد گوشت را بشویید.سپس زمان کوتاهی را اختصاص دهید تا آب ناشی از شست و شو خالی شود.
یکی دیگر از نکات مهم این است که نباید بسته‌های گوشت قرمز، مرغ یا ماهی‌ای را که از سوپر مارکت‌ها می خریم، به همان شکل فریز کنیم. حتما مواد گوشتی را از بسته بندی خارج کنید شستشو دهید و دوباره بسته بندی نمایید. چون پوشش پلاستیکی آنها نازک است و باعث از دست رفتن رطوبت ماده غذایی میشود.
