شیرینیهای تر معمولاً شیرینیهایی هستند که دارای موادی مانند شکر، عسل، شیر، یا شکلات هستند که باعث میشود سطح رطوبت آنها بالاتر باشد. این نوع شیرینیها عموماً طراوت بیشتری دارند و ممکن است به طور معمول نرمتر و لطیفتر باشند. به طور کلی، انواع مختلفی از شیرینیهای تر وجود دارند که میتوان به عناوین زیر اشاره کرد:
1. کیکها: کیکها معمولاً از موادی مانند آرد، شکر، تخممرغ، روغن و شیر تهیه میشوند و معمولاً دارای سطح رطوبت بالاتری هستند. انواع مختلفی از کیکها وجود دارد از جمله کیک شکلاتی، کیک وانیلی، کیک موزی و غیره.
2. پایها: پایها یک نوع شیرینی هستند که دارای پایهای لذیذ و مخملی هستند که معمولاً با انواع مختلفی از مواد مانند میوههای خشک، شکلات، وانیل و غیره تهیه میشوند.
3. شیرینیهای لایهای: این نوع شیرینیها معمولاً از چند لایه مختلف تشکیل شدهاند که هر لایه دارای موادی مانند کرم، مارمالاد، یا گلاب است. این شیرینیها دارای طعم و ترکیبات مختلفی هستند که سطح رطوبت آنها را افزایش میدهد.
4. کیکهای لیمویی: این نوع کیکها معمولاً دارای طعم ترش و شیرین لیمو هستند و دارای سطح رطوبت بیشتری هستند که از طریق افزودن آب لیمو یا آب مرکبات به ترکیبات آنها ایجاد میشود.
این تنوعات فقط یک بخش از شیرینیهای تر هستند که ممکن است در قنادیها یا فروشگاههای شیرینی یافت شوند.