ساخت سردخانه هانتر کلد ۰۹۱۲۷۳۶۱۹۵۹ در ارومیه آذربایجان غربی
شرکت بنا فرآیند
اجرای سردخانه های تناژ بالا با بهترین متد اروپایی و مناسبترین هزینه منطبق با استانداردهای جهانی این شرکت دارای کلیه مجوزهای داخلی و خارجی و ایزوهای مربوط به ساخت و اجرای سردخانه میباشد
ساخت سردخانه هوشمند سخنگو اولین بار در ایران
طراحی و ساخت انواع سردخانه های سردخانه میوه جات سردخانه گوشت سردخانه مرغ سردخانه پزشکی سردخانه لبنیات سردخانه سبزیجات سردخانه بستنی به همراه کلیه خدمات و تعمیرات و ضمانت نامه
ساخت سردخانه هانتر کلد ۰۹۱۲۷۳۶۱۹۵۹ در ارومیه آذربایجان غربی
سردخانه چیست؟
سردخانه همان کاری را می‌کند که در یخچال و فریزر خانه شما اتفاق می‌افتد، اما در ابعاد بزرگتر و صنعتی. وظیفه اصلی سردخانه تولید و نگهداری برودت در یک محفظه ایزوله است. البته ناگفته نماند وقتی صحبت از برودت و سرمادهی می‌شود، درواقع منظور گرفتن گرما از محصول مورد نظر است. یعنی در سردخانه گرمای درون اتاق گرفته می‌شود و به بیرون منتقل می‌شود. در نتیجه دمای درون اتاق کاهش یافته و حتی به زیر صفر می‌رسد. با گسترش جمعیت و پیشرفت صنعت، توزیع مواد غذایی فاسد شدنی مثل گوشت، مرغ، سبزیجات و لبنیات از محل تولید تا محل مصرف مشکلاتی را برای صنعتگران به وجود آورد. این محصولات برای سالم ماندن از گزند فساد نیاز به دمایی پایین دارند که بدون وجود سردخانه، ایجاد چنین دمایی میسر نیست. سردخانه زیر صفر و سردخانه بالای صفر ساخته شدند تا راه حلی برای این مشکل باشند.
ساخت سردخانه هانتر کلد ۰۹۱۲۷۳۶۱۹۵۹ در ارومیه آذربایجان غربی
انواع سردخانه
به طور کلی سردخانه‌ها به دو دسته زیر صفر و بالای صفر تقسیم می‌شوند.
سردخانه زیر صفر معمولاً برای نگهداری مواد غذایی مانند خامه، بستنی، گوشت منجمد و … استفاده می‌شود.
سردخانه بالای صفر برای نگهداری محصولات لبنی مانند شیر، ماست، دوغ و سایر مواد غذایی از قبیل قارچ، سبزیجات، مرغ و سایر مواد پروتئینی توصیه می‌شود.
کاربرد سردخانه زیر صفر و بالای صفر محدود به مواد غذایی نیست و بسته به نیاز و سفارش کاربر قابل تغییر است.
به عنوان مثال برای نگهداری و جابه‌جایی مواد شیمیایی و دارویی هم از این سردخانه‌ها استفاده می‌شود.
تفاوت سردخانه زیر صفر و بالای صفر
- کمپرسور سردخانه بالای صفر ظرفیت و قدرت بیشتری نسبت به سردخانه زیرصفر دارد.
- محدوده دمایی سردخانه بالای صفر بین 1 تا 5 درجه سانتی‌گراد است اما این محدوده در سردخانه زیر صفر از منفی 12 تا منفی 23 درجه سانتی‌گراد متغیر است.
- سوزن اکسپنشن ولو سردخانه بالای صفر بیشتر از نوع زیر صفر آن است.
- کمپرسور بالای صفر فشار دیسچارج بالاتری نسبت به زیر صفر برخوردار است و قطر سیلندر آن را کوچک‌تر در نظر گرفته‌اند.
