غذای خانگی گندم در رشت ، به مدیریت خانم بهشته رضای حقیقی در رشت آماده ارائه خدمات به شما عزیزان می باشد برای آشنایی بیشتر با این مجموعه همراه ما باشید ایران مشاغل سامانه برتر ثبت مشاغل کشور در هنگام تماس و یا مراجعه حضوری بگویید شما را در ایران مشاغل دیده ایم.

غذای خانگی گندم در رشت ، آدرس غذای خانگی گندم در رشت ، ایران مشاغل سامانه برتر ثبت مشاغل کشور

منو غذای خانگی گندم در رشت

✅ سرو کلیه ی غذا های محلی ✅سرو با برنج ۱۰۰٪ محلی ✅سرو انواع خورشت ✅ سرو انواع کباب ✅ سرو کلیه غذاهای خانگی ✅سرو منو خاص در ماه مبارک رمضان ✅پذیرایی در محل ✅بیرون بر ✅ارسال به کلیه نقاط شهر

غذای خانگی گندم در رشت

انواع خورشت

خورشت‌ها جزء غذاهای اصلی و محبوب در آشپزی ایرانی هستند و معمولاً به همراه برنج سرو می‌شوند. این غذاها معمولاً از مواد خام مختلفی مانند گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات و حبوبات تهیه می‌شوند و با افزودن ادویه‌های مخصوص و ادویه‌جات متنوع، طعم و طراوت خاصی به غذا می‌دهند. در زیر چند نمونه از خورشت‌های معروف ایرانی آورده شده است: 1. خورشت قیمه: این خورشت از گوشت چرخ‌کرده (معمولاً گوشت گوسفندی یا گاوی)، لوبیا سبز یا چشم بلبلی، پیاز، نخود فرنگی، ادویه‌ها و زرشک تهیه می‌شود. خورشت قیمه با افزودن زرشک ترش و داشتن طعمی متنوع شناخته می‌شود. 2. خورشت بادمجان: این خورشت با استفاده از بادمجان، گوشت گوسفندی یا گوشت مرغ، پیاز، نخود فرنگی و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. خورشت بادمجان معمولاً با رب گوجه فرنگی تهیه می‌شود و طعم خاصی دارد. 3. خورشت قورمه سبزی: این خورشت با استفاده از گوشت گوسفندی یا گوشت مرغ، سبزیجات (مانند اسفناج، تره، جعفری، کرفس)، لوبیا سبز یا چشم بلبلی، پیاز و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. این خورشت با رنگ و طعم متفاوتی معروف است.

4. خورشت آلو: این خورشت با استفاده از گوشت مرغ یا گوشت گوسفندی، آلو، پیاز، زرشک و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. طعم ترش و شیرین آلو با گوشت متنوع این خورشت را بسیار خوشمزه می‌کند. 5. خورشت لوبیا پلو: این خورشت با استفاده از لوبیا، گوشت گوسفندی یا مرغ، پیاز، رب گوجه فرنگی و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود. این خورشت معمولاً با برنج سفید یا پلویی سرو می‌شود. این تنها چند نمونه از خورشت‌های معروف ایرانی هستند و بسیاری از خانواده‌ها خورشت‌های متنوع دیگری را نیز در آشپزخانه‌های خود تهیه و سرو می‌کنند.

انواع کباب

کباب یکی از غذاهای محبوب و معروف در ایران و کشورهای اطراف است و انواع مختلفی دارد که هر کدام دارای طعم و مزه‌های خاصی هستند. در زیر به برخی از انواع کباب‌های معروف ایرانی اشاره شده است: 1. کباب کوبیده: - کبابی است که از گوشت چرخ‌کرده گوسفندی یا گاوی تهیه می‌شود و با ادویه‌های خاص مخصوص آن مزه دلپذیری به آن داده می‌شود. معمولاً در ایران با مخلوطی از پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه طعم داده می‌شود و سپس بر روی چوب‌های مخصوص کباب پهن می‌شود و پخته می‌شود. 2. جوجه کباب: - جوجه کباب نیز با استفاده از گوشت مرغ تهیه می‌شود. مرغ برشیده شده به قطعات کوچک و با ادویه‌های مخصوص مخلوط شده و سپس بر روی چوب‌های کباب پهن می‌شود و در آتش پخته می‌شود. 3. کباب برگ: - این نوع کباب از برگ‌های مخصوص به همراه گوشت چرخ‌کرده تهیه می‌شود. گوشت به صورت رول برگ‌ها می‌شود و سپس در آتش پخته می‌شود. این کباب معمولاً با رشته سیر، نعناع و فلفل سبز مزه داده می‌شود. 4. کباب کوبیده لری: - این نوع کباب مشهور در استان لرستان است و با استفاده از گوشت چرخ‌کرده، نخود، پیاز و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. طعم این کباب به دلیل ادویه‌های مخصوص و روش پخته‌شدنش، بسیار متمایز است. این تنها چند نمونه از انواع کباب‌های معروف ایرانی هستند و هر منطقه و استانی ایران نیز کباب‌های خاص و محبوب خود را دارد.