توضیحات آگهی
کبابسرای کاج در یزد: سفری به دل تاریخ و طعم
یزد، شهر قنات‌های کهن، بادگیرهای بلندقامت و بوی خوش شیرینی است. اما در این شهر تاریخی، عطر و طعم دیگری هم به مشام می‌رسد که هر رهگذری را به سمت خود می‌کشاند؛ عطر کباب‌های خوشمزه و آبدار کبابسرای کاج. این رستوران با قدمت تاریخی‌اش، نه تنها جایی برای سیر کردن شکم، بلکه سفری به دل تاریخ و فرهنگ یزد است.
خدمات مجموعه :
صبح ها از ساعت 5 الی 11 : کله پاچه
شب ها از ساعت 19 الی 2 : بال و بازو ، کباب ، چنجه ، جگرپیچ ، دل و قلوه جگر
راز طعم بی‌نظیر کباب‌های کاج
راز طعم بی‌نظیر کباب‌های کبابسرای کاج، در چند عامل نهفته است:
-
استفاده از مواد اولیه مرغوب: در کبابسرای کاج، از گوشت تازه و باکیفیت استفاده می‌شود. گوشت بره و گوسفند به صورت روزانه خریداری شده و به بهترین شکل برای کباب آماده می‌گردد.
-
آتش ذغال: کباب‌های کاج روی آتش ذغال پخته می‌شوند. عطر و طعم خاص آتش ذغال، به کباب‌ها طعم لذیذی می‌بخشد که با پخت به روش‌های دیگر قابل مقایسه نیست.
-
دستور پخت سنتی: در کبابسرای کاج، از دستور پخت‌های سنتی یزدی برای تهیه‌ی کباب‌ها استفاده می‌شود. این دستور پخت‌ها، نسل به نسل منتقل شده و راز اصلی طعم بی‌نظیر کباب‌های کاج هستند.
-
تجربه‌ی نسل‌ها: کباب‌پزهای کبابسرای کاج، از تجربه و مهارت بالایی برخوردارند. آن‌ها با تسلط کامل بر آتش و زمان پخت، کباب‌هایی آبدار و خوشمزه را برای مشتریان آماده می‌کنند.
نکاتی درباره‌ی سرو کله پاچه
-
کله پاچه را می‌توان به صورت گرم یا سرد سرو کرد.
-
برای سرو کله پاچه، از نان سنگک یا نان لواش استفاده می‌شود.
-
کله پاچه را معمولا با لیمو ترش، ترشی، ماست و سبزی خوردن سرو می‌کنند.
-
برای طعم‌دار کردن کله پاچه، می‌توان از ادویه‌هایی مانند فلفل سیاه، نمک، دارچین و زردچوبه استفاده کرد.
-
کله پاچه منبع خوبی از پروتئین، آهن، ویتامین B12 و سایر مواد مغذی است.
-
با توجه به چربی بالای کله پاچه، مصرف آن در افراد مبتلا به چربی خون بالا و بیماری‌های قلبی عروقی باید با احتیاط انجام شود.
در این صفحه با توضیحات و معرفی کبابسرا در یزد همراه شما بودیم برای ارتباط با مجموعه کبابسرای کاج در یزد به مدیریت محمد وحدت میتوانید از قسمت اطلاعات تماس استفاده کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.