کباب ساطوری بناب آذربایجان محمودیان در فرهنگ شهر اهواز

کباب ساطوری بناب آذربایجان محمودیان در فرهنگ شهر اهواز ، به مدیریت آقای حسن محمودیان در فرهنگ شهر اهواز آماده ارائه خدمات به شما عزیزان می باشد برای آشنایی بیشتر با این مجموعه همراه ما باشید ایران مشاغل سامانه برتر ثبت مشاغل کشور در هنگام تماس و یا مراجعه حضوری بگویید شما را در ایران مشاغل دیده ایم.    

خدمات کباب ساطوری بناب آذربایجان محمودیان در فرهنگ شهر اهواز

کباب ساطوری بناب ، کباب ویژه بناب ، کباب مخصوص بناب کباب معمولی بناب ، کباب پیروزی بناب ، کباب نگین دار بناب کباب قفقازی بناب  ، کوبیده و مرغ بناب   کباب بناب یکی از انواع کباب‌های ایرانی معروف است و اصالت خود را به شهر بناب در استان آذربایجان شرقی دارد. این نوع کباب به عنوان یکی از کباب‌های محبوب و خوشمزه در ایران شناخته می‌شود و در رستوران‌ها و کافه‌های مختلف ایرانی سرو می‌شود. انواع کباب بناب عبارت‌اند از: کباب کوبیده بناب: این نوع کباب به صورت از پیش تراشیده شده از گوشت‌های مختلف مانند گوشت گوسفندی یا گوشت گاوی تهیه می‌شود. گوشت تازه با انواع ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌ها مخلوط شده و در اندازه‌های کوچک به شکل استکان‌های چوبی یا مسی به شمش کوبیده و پس از آن روی زغال یا آتش تند پخته می‌شود. این کباب به شکل کتلت‌های کوچک و گرد تهیه می‌شود. کباب شیشلیک بناب: در این نوع کباب، تکه‌های بزرگتری از گوشت به صورت مکعب‌هایی تراشیده می‌شوند و با مواد افزودنی مثل نمک، فلفل، زعفران و پیاز به مدت معین در مخلوطی از چاشنی‌ها خیس کرده و سپس به چوب‌های مسی یا چوبی رشته‌ای (شمش) آویزان می‌شوند و بر روی زغال یا آتش پخته می‌شوند. جوجه کباب بناب: این نوع کباب از گوشت جوجه یا مرغ تهیه می‌شود. مرغ یا جوجه با مخلوطی از ادویه‌ها و مواد طعم‌دهنده به مدت معین خیس کرده و سپس بر روی شمش‌های چوبی قرار داده و در زغال یا آتش پخته می‌شود.     کباب بناب معمولاً با نان تازه و سبزیجات تازه‌ای مانند سبزی، رب‌و‌زرشک و پیاز تازه سرو می‌شود و معمولاً با مخلفات و سس‌های مخصوص به همراه دارای طعم و طراوت خاصی است که طرفداران زیادی در سراسر ایران دارد.  

کباب ساطوری بناب آذربایجان محمودیان در فرهنگ شهر اهواز