فست فود
فست فود به طور کلی به غذاهای آماده و سریع تحویل داده شده اشاره دارد که معمولاً در رستورانها و مکانهایی با خدمات سریع و محیطهای نشیط ارائه میشود. این نوع غذاها به سرعت تهیه میشوند و معمولاً در ظروف و سرویسهایی که برای مصرف فوری طراحی شدهاند، ارائه میشوند.
برخی از ویژگیهای فست فود عبارتند از:
1. سرعت تهیه: غذاهای فست فود به سرعت تهیه میشوند و در عرض چند دقیقه به مشتری تحویل داده میشوند.
2. سرویس سریع: معمولاً رستورانهای فست فود به سرویس سریع و خدماتی آسان تاکید میکنند تا مشتریان بتوانند به راحتی غذای خود را دریافت کنند.
3. مکانهای متعدد: اکثر رستورانهای فست فود شبکهای دارند و در مکانهای مختلفی در شهرها و مناطق مختلف قرار دارند.
منوی رستورانهای فست فود معمولاً شامل انواع غذاهایی مانند برگر، ناگت، ساندویچ، پیتزا، کباب، ماست و چیپس میباشد. این غذاها معمولاً در قیمتهای مقرون به صرفه و با توجه به سلیقههای گوناگون مشتریان عرضه میشوند.
در رستورانهای فست فود، معمولاً انواع مختلفی از غذاها و نوشیدنیها سرو میشود، اما برخی از غذاهای معمولی که در این نوع رستورانها سرو میشوند عبارتند از:
1. برگر: برگر یکی از محبوبترین غذاهای فست فود است که عموماً شامل یک نوع نان، یک یا چند پتی و کلچههای مختلف مانند گوجهفرنگی، خیار شور، پنیر و سسهای مختلف است.
2. ساندویچ: انواع مختلفی از ساندویچها با مواد متنوع مانند مرغ، گوشت گوساله، گوشت مرغ، سبزیجات و مواد پروتئینی دیگر سرو میشود.
3. ناگت و فرایز: ناگتها (معمولاً از گوشت مرغ) و فرایز از جمله پرطرفدارترین و خوراکیهای رایجی هستند که در رستورانهای فست فود سرو میشوند.
4. پیتزا: پیتزا نیز یکی از گزینههای محبوب است که در رستورانهای فست فود با تنوع زیادی از ترکیبات مانند پپرونی، قارچ، زیتون و سایر مواد سرو میشود.
5. پنیر تست و کالونی: این نوع غذاها نیز در برخی رستورانهای فست فود مشاهده میشود که معمولاً به عنوان مزهدهی یا پیش غذا سرو میشوند.
علاوه بر اینها، در برخی رستورانهای فست فود، مواد خام مانند سالاد، ساندویچهای سبزیجاتی، سوپ و غذاهایی مانند ماکارونی و ریزوتو نیز سرو میشود. همچنین نوشیدنیهای مختلفی نیز از جمله نوشیدنیهای گازدار، آبمیوه، نوشیدنیهای انرژی زا و قهوه در این رستورانها عرضه میشود.
پیتزا لبنانی
پیتزا لبنانی یک نوع پیتزا است که ویژگیهای خاص خود را دارد و معمولاً با استفاده از مواد متنوع و منحصر به فرد لبنانی تهیه میشود. این نوع پیتزا معمولاً در کشور لبنان و مناطق مشابه دیگری مانند سوریه و کشورهای حاشیهنشین شرق مدیترانه مورد علاقه است.
ویژگیهای معمول پیتزای لبنانی شامل:
1. قارچهای خاص: در پیتزای لبنانی اغلب از قارچهای خاصی مانند قارچهای عرقیاتی که در این مناطق رایج هستند، استفاده میشود.
2. سبزیجات محلی: سبزیجات محلی مانند رازیانه، جعفری، و برگ بزرگ مانند برگهای بالنبیک (یا ورق بلغاری) معمولاً در تهیه پیتزای لبنانی استفاده میشوند.
3. مواد پرمصرف: برخی از موادی که در پیتزای لبنانی معمولاً استفاده میشوند، شامل زیتون، پنیر فتا، بادمجان، و فلفل دلمه شده میشوند.
4. تزیینات خاص: برخی از تزیینات خاص مانند نمک گیاهی، روغن زیتون، و گاهی اوقات حبههای لبنانی یا سوخاری نیز بر روی پیتزای لبنانی افزوده میشوند.
به طور کلی، پیتزای لبنانی یک نوع پیتزای خاص است که با استفاده از مواد محلی و خاص منطقه، طعمی منحصر به فرد و متمایزی از سایر انواع پیتزاها دارد.