کترینگ و بیرون بر لطفعلی خان در شیراز ، به مدیریت جناب حقایقی در شیراز ، آماده ارائه خدمات به شما عزیزان می باشد برای آشنایی بیشتر با این مجموعه همراه ما باشید ایران مشاغل سامانه برتر ثبت مشاغل کشور در هنگام تماس و یا مراجعه حضوری بگویید شما را در ایران مشاغل دیده ایم.
رستوران در شیراز
خدمات کترینگ و بیرون بر لطفعلی خان در شیراز
سرو انواع غذاهای ایرانی با برنج ایرانی ، انواع کباب ها ، جوجه کباب ، کوبیده ، درباری ، نگینی زرشک پلو ، قیمه ، قرمه ، اکبرجوجه ، کلم پلو شیرازی و غذاهای روز در این مجموعه به صورت سرو در داخل و بیرون بر انجام میشود این مجموعه با بیش از 7 سال سابقه کاری کادری مجرب آماده ارائه خدمات به هموطنان عزیز در سراسر استان میباشد ساعت کاری : 11:30 الی 5
تعریف کترینگ :
اگر شما هم از پذیرایی دقیق و منظم یک مراسم خاص و یا یک قرار کاری لذت برده اید، بد نیست بدانید که این مدیریت درست و اصولی برای پذیرایی، همان چیزی است که از آن به عنوان صنعت کترینگ نام برده می شود.کترینگ و بیرون بر لطفعلی خان در شیراز با بهترین پرسنل در خدمت شماست. کترینگ (catering) در واقع یک کلمه انگلیسی، به معنای تهیه، تدارک و توزیع غذا و نوشیدنی در یک محل و سرو آن در مکان دیگر برای پذیرایی است که اغلب شامل وعده های غذایی سفارش داده شده برای شمار زیادی از مهمانان و یا مسافران وسایل نقلیه ای نظیر هواپیما و قطار می شود.
نقش آشپز در کترینگ چیست
تحقیقات میدانی نشان می دهد که یک کترینگ متوسط باید روزانه حدود ۱۰۰ پرس غذا به دست مشتریان خود برساند تا بتواند به حیات خود ادامه دهد، در غیر این صورت فعالیت هیچ توجیه اقتصادی ندارد. برای تهیه ۱۰۰ پرس غذا در هر وعده غذایی باید یک سرآشپز و دو کمک آشپز در آشپزخانه مشغول فعالیت باشند. نیروی انسانی یکی از مهم ترین هزینه هایی است که در راه اندازی کترینگ ها باید به آن توجه داشت.
