خدمات فروشگاه مرغ و گوشت تخت جمشید در شیراز
فروشگاه شامل : مرغ ،گوشت جوجه ، شتر مرغ ، بوقلمون ، بلدرچین ، جیگر سفید ، میگو ، ماهی ، تخم مرغ ، فیله مرغ ، گوشت گوسفندی با استخوان ، گوشت بی استخوان ، کمره شقه با کله و جیگر گوشت گوساله ، کله پاچه ، دل جیگر قلوه گوسفندی ، استیک مرغ تمیز بهداشتی و سالم [tamas_start]راه های ارتباطی با فروشگاه مرغ و گوشت تخت جمشید در شیراز
[ir_mobile num='09030252202'] [ir_loc num='شیراز ،بلوار تخت جمشید شرقی ،روبروی کوچه 18 ،فروشگاه مرغ و گوشت جمشید'] [tamas_end]نکاتی بسیار مهم برای خرید گوشت سالم و بهداشتی
گوشت،یکی از مهم ترین منابع پروتئین حیوانی محسوب می شود.غنی بودن گوشت از پروتئین های ارزشمند و اسیدهای آمینه ضروری برای بدن است .این ترکیبات نشان دهنده ی ارزش و اهمیت این فرآورده ی مهم در تغذیهی انسان است.ویژگی های ظاهری گوشت قرمز سالم ،فروشگاه مرغ و گوشت تخت جمشید
۱- رنگ گوشت باید رنگ طبیعی گوشت دام و به رنگ قرمز روشن بوده و نباید تیره باشد. تغییر رنگ قرمز به سبز، قهوه ای ، خاکستری و سیاهی دال بر فساد گوشت است. ۲- سطح خارجی گوشت نباید مرطوب یا خیس باشد و لایه لزج و چسبناک روی گوشت دال بر فساد گوشت است و همچنین گوشت نباید خشک و چروکیده باشد گوشت باید سفت و قوام خود را داشته باشد. (گوشت دام های مسن و ماده به اصطلاح (دیرپخت) بوده و سفت تر از گوشت دام های جوان و نر می باشد) ۳- هیچ گونه بوی غیر طبیعی ترشیدگی یا بوی تعفن یا بو دار نباید از آن به مشام برسد و وجود بوی غیر طبیعی در محل اتصال گوشت به استخوان نشانه فساد عمقی است. ۴- گوشت باید کاملا تمیز، عاری از خون مردگی، ضربه، قارچ زدگی و کبودی باشد ذرات خارجی مشکوک در آن دیده نشود. ۵- گوشت موجود در فروشگاه باید متناسب با ظرفیت یخچالهای موجود باشد.و باید کاملا بهداشتی تهیه شده و ممهور به مهر بهداشتی دامپزشکی بوده و از کشتارگاههای مورد تایید دامپزشکی تهیه شود و از خرید گوشت قرمز بدون مهر و برچسب دامپزشکی به جد خودداری نمائید.