کافه رستوران ترمه در شاهرود
"در رستوران ترمه، ما فقط غذا سرو نمیکنیم؛ ما اصالت و هنر سفره ایرانی را در تار و پود طعمها بافتهایم. اینجا هر پرس غذا، یک تابلوی نقاشی از زعفران، کره و برنج مرغوب است که به یادگار در خاطرتان خواهد ماند."
منوی رستوران ترمه
"طعم اصیل ایرانی، یادآور هنر دیرین ایرانیان"
پیشغذاها (Appetizers)
کشکبادمجان اصیل ایرانی | بادمجان سرخ شده ، کشک غلیظ محلی، پیازداغ ونعناداغ با تزیین گردو همراه بانان لواش و دور چین روز رستوران
آش گوشت مخصوص ترمه:
آشی گرم و مقوی با گوشت و قلم گوسفندی به همراه سینه مرغ تازه ، جو پرک ،حبوبات درجه یک محلی کشک محلی و سبزیجات معطر مخصوص.
زیتون پروردهماست چکیده سادهماست چکیده موسیرماست محلی سادهترشی بادمجان شکم پر ترشی سالاد فصلترشی لیته
غذاهای اصلی (Main Courses)
کبابها (Kebabs):
خوراک ها:
کباب شاه پسند :
۳۰۰ گرم راسته گوسفندی لایه بندی شده با چربی نازک گوسفندی که در دهان اب می شود همراه با نان ،گوجه کبابی و دور چین
کباب همایونی:
یک سیخ ۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی چرخ شده با پیاز اب گرفته و ادویه مخصوص بدون هرگونه افزودنی همراه با نان ،گوجه کبابی ودور چین
تاس کباب مخصوص ترمه :
۲۰۰گرم گوشت گوسفندی،به،سیب زمینی، هویج، گوجه ، آلو،ادویه و سس مخصوص همراه با نان لواش
کوبیده گوسفندی :
۱۵۰ گرم گوشت خالص گوسفندی همراه با پیاز اب گرفته و ادویه مخصوص بدون هیچگونه افزودنی به همراه نان ،گوجه کبابی و دور چین
جوجه کباب زعفرانی ۲۰۰ گرم سینه مرغ تازه، غرق در زعفران درجه یک و کره محلی، گوجه با نان و دورچین
کوبیده مرغ :
۲۲۰ گرم گوشت مرغ تازه روز چرخ شده همراه با چربی گوسفندی،پیاز اب گرفته زعفران اعلا ،گوجه کبابی ،نان و دور چینبال و بازو کبابی مخصوص ترمه:۶ تیکه بال و بازو مرینیت شده در ادویه مخصوص سر آشپز همراه با نان و دور چین
چلوکباب کوبیده:اقتصادی
یک سیخ کباب کوبیده مرغ۱۲۰ گرمی یک سیخ کوبیده گوشت ۱۲۰ گرمی همراه با برنج معطر ایرانی، گوجه کبابی و دور چین
چلوکباب کوبیده همایونی:
یک سیخ کباب کوبیده ۲۵۰ گرمی ممتاز همراه با برنج معطر ایرانی، گوجه کبابی ودور چین
چلو جوجه کباب:
یک سیخ جوجه کباب بدون استخوان ۲۰۰ گرمی همراه با برنج معطر ایرانی، گوجه کبابی و دور چین
چلو میکس اقتصادی
۱۰۰ گرم سینه مرغ مرینیت شده همراه یک سیخ کوبیده ۱۰۰ گرمی،گوجه کبابی، همراه با برنج ایرانی معطر و دور چین.
| تهچین ویژه رستوران ترمه |
برنج ایرانی معطر، لایههای گوشت گوسفندی ، بادمجان،اسفناج،ته دیگ ترد به همراه دور چینمانی پلو
شاهرودی:
۱۵۰ گرم گوشت گوسفندی،برنج ایرانی معطر به همراه کشمش،زرشک،لپه ،هویج به صورت ته چین
منو فست فود پیتزا قارچ و گوشت کلاسیک مخصوص ترمه گوشت چرخ شده و مرینیت شده گوسفندی ،قارچ، پنیر پیتزا ،گوجه،فلفل دلمه پیتزا قارچ و مرغ کلاسیک مخصوص ترمه گوشت مرغ چرخ شده و مرینیت شده ،قارچ ،پنیر پیتزا ،گوجه،فلفل دلمه پیتزا مخلوط مرغ و گوشت کلاسیک مخصوص ترمه ترکیب مرغ و گوشت چرخ شده و مرینیت شده ،قارچ ،پنیر پیتزا،فلفل دلمه
نوشیدنی ها
نوشابه قوطی کوکانوشابه قوطی زیرو کوکانوشابه قوطی فانتانوشابه قوطی سپرایتدوغ قوطی شرکتی دوغ محلی خانواده دوغ محلی بطری کوچک نوشابه شیشه ای کوکا نوشابه شیشه ای فانتا نوشابه شیشه ای سپرایتدلستر قوطی هلودلستر قوطی لیمو دلستر قوطی استوایی اب معدنی کوچکاب معدنی خانوادهنوشابه خانواده کوکانوشابه خانواده زیرونوشابه خانواده فانتا نوشابه خانواده سپرایت
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)