خدمات تجهیزات آشپزخانه صنعتی آگرین فام در شیراز
فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی و فروشگاهی ، یخچال ، فریزر فروشگاهی تجهیزات رستوران ، تجهیزات فست فود ، تجهیزات کافی شاپ ، قنادی ساعت کاری : 9 صبح الی 10 شب
[tamas_start]
راه های ارتباطی با تجهیزات آشپزخانه صنعتی آگرین فام در شیراز
[ir_mobile num='09022139165'] [ir_insta num='tajhizagrin1402'] [ir_loc num='فارس - شیراز - بلوار مهراب نبش کوچه 4 '] [tamas_end]
تجهیزات آشپزخانه صنعتی چیست
آشپزخانه صنعتی چیست و چگونه تجهیز می‌شود؟ آشپزخانه صنعتی به آشپزخانه‌هایی گفته می‌شود که در هتل‌ها، رستوران‌ها، کارخانه‌ها، بیمارستان ها، ادارات و سازمان‌های بزرگ و … قرار دارند و به شکلی تجاری یا خدماتی کلان به طبخ غذا می‌پردازند. به طور کلی در هر جایی که حجم زیادی غذا روزانه طبخ شده و از ساختار خانگی خارج باشد، آشپزخانه صنعتی گفته خواهد شد.
آشپزخانه صنعتی به چه معناست
در زبان انگلیسی به آشپزخانه صنعتی، Commercial Kitchen گفته می شود این عبارت انگلیسی به معنای آشپزخانه تجاری است. آشپزخانه تجاری بر خلاف آشپزخانه های خانگی به خاطر اهداف تجاری و کسب درآمد، راه اندازی می شود و وقتی صحبت از تجهیزات آشپزخانه صنعتی می شود عبارت Industrial Kitchen جایگزین می شود که در واقع تجهیزاتی قوی در زمینه آماده سازی، پخت، نگهداری و شستشو با ظرفیتی بسیار بالا هستند.
در آشپزخانه صنعتی با توجه به میزان خروجی و ظرفیت بالا، آنچه که بسیار مهم است سرعت عمل و کاهش زمان آماده سازی و پخت غذا است. بر خلاف آشپزخانه ی خانگی که برای تعداد محدودی که همان اعضای خانواده هستند باید غذا آماده شود در یک آشپزخانه صنعتی باید برای سلایق مختلف و درنهایت دقت و کیفیت، غذاهایی با عطر و طعم عالی و چیدمانی مشتری پسند طبخ شود. همانطور که گفته شد هدف از راه اندازی این مدل آشپزخانه ها کسب درآمد است به همین دلیل باید همه چیز مورد پسند مشتری باشد. بنابراین حساسیت پخت غذا در آن بالا است.
