خدمات مشاوره و طراحی و تولید تجهیزات آشپزخانه های صنعتی و کترینگ آس شف در تهران
( گروه تولیدی صنعتی آس شف ) مشاوره و طراحی تولید و تجهیز آشپزخانه های صنعتی کافی شاپ ، فست فود رستوران ، کترینگ تجهیزات غرفه تنقلاتی پارک ، شهربازی سینما و هتل
شاید شما هم از آشپزهای قدیمی فست فود شنیده باشید که کیفیت پخت پیتزا با فر صندوقی خوب همیشه بسیار بالاتر از پخت با بهترین فر ریلی است و احتمالا به فست فودی رفته باشید که از فر صندوقی با کیفیت استفاده کند در اینصورت می توانید کیفیت پخت را مقایسه کنید. معمولا ایرادی که به فر صندوقی وارد می شود زمان پخت بالا می باشد اما در فر های سفارشی ما این ایراد تا حدود زیادی برطرف شده به طوریکه به صورت متوسط این فر پیتزا را دربازه زمانی ۷ الی ۹ دقیقه و با کیفیت بالا طبخ می کند. استفاده از این فر سفارشی را به تمام فست فودها و رستوران هایی که قصد پخت پیتزایی با کیفیت دارند توصیه می کنیم. و همچنین دارای پخت یکنواخت در تمام نواحی فر پیتزا به صورت غیر مستقیم از بالا و پایین و با کیفیت طبخ بالا این دستگاه قابلیت تنظیم و کنترل الکتریکی دمای داخل دستگاه را داراست که دارای ترموستات دیجیتال جهت تنظیم میزان حرارت پخت تا ۴۵۰ درجه سانتیگراد خواهد بود. از مزایا دیگر این دستگاه کاهش مصرف سوخت تا ۳۵ درصد و سهولت در شستشو ، نگهداری و جابه جایی و کاربری آسان و کم حجم بودن در عین بازدهی بالا می باشد. طراحی و تولید شده برای رقابت با بهترین فرپیتزاهای آمریکایی و ایتالیایی طراحی و تولید شده با بهترین کیفیت در قطعات با طول عمر بالا فرپیتزا صندوقی و دیجیتال مشخصات 👇👇 بدنه تمام استیل خشدار صنعتی داخل فولاد گالوانیزه کاشان عایق پشم شیشه و پشم سنگ داخل آجر نسوز ترموستات اتومات ایتالیایی شیر برقی براهما ایتالیا مخصوص قطع و وصل گاز دسته فلزی نسوز شیر گازی استاندارد قفسه تمام تسمه کشی ضخیم
لیست تجهیزات آشپزخانه های صنعتی
در این لیست مواردی چون میز دورچین، میز خمیر و وردنه، گاری حمل بار دیگ، میز کار استیل، پاتیل خیساندن برنج، میز کبابکشی، اره استخوان بر، دستگاه خمیرگیر، خلال کن، دستگاه یخساز صنعتی، چرخ گوشت صنعتی، دستگاه سبزی خردکن، اجاق گاز صنعتی، کباب پز گازی، تابه گردان، سرخ کن، دیگ چلویی صنعتی، کانتر گرم خورشت، هود صنعتی، کباب پز تابشی، گرمخانه شیشهای، فریزر و ... اشاره کرد.
زمانی که قصد راه اندازی رستوران، به طور مثال یک رستوران سنتی دارید، مشاور راه اندازی رستوران صنایع گرم و سرد پارسیان، به شما در انتخاب تجهیزات مورد نیاز کمک خواهد کرد.
در راه اندازی یک رستوران سنتی، حتما به دیگ چلویی صنعتی آشپزخانه نیاز خواهید داشت و کارشناس به شما یاری میرساند تا سایز و ابعاد مناسب فعالیت خود در خرید این دیگ را رعایت نمایید. این موضوع در خصوص سایز موارد از لیست تجهیزات آشپزخانههای صنعتی نیز صدق میکند.
تجهیزات آشپزخانه های صنعتی در سه گروه آماده سازی و نگهداری مواد اولیه، طبخ و نگهداری مواد غذایی، شستشو و نظافت تقسیم بندی می شوند.
