زیتون سرای کریمی در رشت

با توجه به منابع مطالعه شده، زیتون دارای خواص بسیار زیادی است که برای سلامت بدن انسان بسیار مفید می‌باشد. برخی از خواص زیتون شامل: 1. محافظت از سلامت معده: روغن زیتون حاوی خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی است که می‌تواند بهبود و تسکین بسیاری از بیماری‌های معده مانند زخم و التهاب معده را فراهم کند. 2. حفاظت از قلب: زیتون حاوی پلی‌فنول‌ها است که ممکن است از پوکی استخوان و سرطان محافظت کند و برای قلب مفید باشد. 3. ارزش غذایی: زیتون حاوی ویتامین E، آهن، مس، کلسیم، سدیم و دیگر ترکیبات مغذی است که برای عملکرد بهینه بدن ضروری هستند. 4. کنترل اشتها و کاهش وزن: خوردن زیتون ممکن است به کنترل اشتها، کاهش وزن، و بهبود عملکرد سلول‌های چرب در بدن کمک کند. 5. قابل استفاده در رژیم‌های غذایی: بافت سفت تر زیتون سبز و خصوصاً حضور فایبر در آن، باعث احساس سیری شده و مناسب برای رژیم‌های لاغری است. 6. حفظ سلامت معده: روغن زیتون با خصوصیات ضدالتهاب و آنتی‌اکسیدان، بهبود بخشیدگى به التهابات و زخم های معده را تسکین داد. این خصوصيات نشان داده است كه زيتون يكي از ميوه هاي پرفايده و كاربردي در رژيم هاي سالم و بهبود دهنده سلامتي است.