آموزشگاه صنایع غذایی ژاوک در ساری

آموزشگاه صنایع غذایی ژاوک در ساری ، به مدیریت خانم دادوند در ساری آماده ارائه خدمات به شما عزیزان می باشد برای آشنایی بیشتر با این مجموعه همراه ما باشید ایران مشاغل سامانه برتر ثبت مشاغل کشور در هنگام تماس و یا مراجعه حضوری بگویید شما را در ایران مشاغل دیده ایم.

خدمات آموزشگاه صنایع غذایی ژاوک در ساری

آموزشگاه صنایع غذایی ژاوک ،  از برترین آموزشگاه های ساری است که انواع دوره های  آشپزی  ( تخته کاری ، غذاهای ملل و سنتی ، انواع کبابها، فست فود ، باریستا و نان حجیم ،شیرینی و کیک و…) را بصورت خیلی تخصصی و حرفه ای برگزار می کند ، تمام اساتید این آموزشگاه  از با تجربه ترین اساتید سطح کشور انتخاب می شوند،
همچنین برای تمام دوره های آموزشی  ، مدرک  بین المللی  از سازمان فنی و حرفه  ای کشور صادر می شود.
هنرجویان در تمام دوره ها بعد از پایان آموزش ، پشتیبانی دائم بصورت آنلاین و حضوری خواهند داشت .

آموزشگاه صنایع غذایی ژاوک در ساری

دسر چیست ؟

دسرهایی که معمولاً در فرهنگ های آشپزی کشورهای جهان یافت می شوند (که بعضا به عنوان میان وعده یا بعد از غذا میل می شوند) و معمولاً در پایان غذا میل می شوند، عموما مواد غذایی شیرینی هستند. کلمه دسر از کلمه فرانسوی باستان “desservir” گرفته شده است ، که به معنی جمع شدن در یک میز است.  دسرهای معمول غربی: “کیک ، پنکیک ، میوه ، ژله ، بستنی ، پفک ، پودینگ ، ماست ، کلوچه ، پی ها و آب نبات” هستد و در سراسر دنیا دسر وجود دارد. از جمله روسیه که از انواع شیرینی ها برای صبحانه استفاده می کند.

تاریخچه دسر

اولین دسرها آب‌نبات‌هایی بودند که از خرمای خشک و موم کندوی زنبور عسل ساخته شده بودند. قرون وسطی، زمانی که شکر برای اولین بار به صورت کلی تولید شد، مردم از طعم شیرینی‌ها لذت می‌بردند و شیرینی چیز جدیدی به حساب می‌آمد. اما چون شکر بسیار گران بود فقط افراد ثروتمند از شیرینی‌ها و دسرها بهره‌مند بودند.

ریشهٔ اولین دسرها ی محبوب، مانند بستنی‌های منجمد شده، به قرون وسطی بر می‌گردد زمانی که خانوادهٔ سلطنتی درخواست یخ تازهٔ طعم دار شده با عسل یا شربت میوه را کردند.

انواع دسر

در بعضی کشورها از قاشق مخصوص دسر استفاده می شود که اندازه آن بین اندازه یک قاشق چای خوری و یک قاشق غذاخوری است. به گفته هرودوت مورخ یونانی ، ایرانیان اولین کسانی بودند که بعد از غذای اصلی شیرینی خوردند.

کلمهٔ ” دسر” بیشتر در کشورهایی مانند آمریکا، کانادا، استرالیا، نیوزلند و ایرلند استفاده می‌شود. در حالی کلمهٔ “پودینگ ” بیشتر در کشورهایی مانند انگلستان و کشورهای مشترک‌المنافع با انگلستان استفاده می‌شود. کشورهایی مانند “هند “. کلمهٔ  پودینگ  بیشتر در خانواده‌های سطح بالا یا متوسط استفاده می‌شود.

آموزشگاه صنایع غذایی ژاوک در ساری

باریستا کیست؟

باریستا به کسی گفته می شود که تخصص‌ش قهوه بوده وبه صورت حرفه‌ای به آماده کردن قهوه‌های مختلف مشغول است.

وظیفه یک باریستا چیست؟

مهم ترین نکته برای باریستا شدن چیست؟

اولین و مهمترین نکته برای آغاز راه باریستایی، داشتن علاقه به قهوه و آدم هاست، چراکه بیشترین چیزی که یک باریستا با آن در ارتباط است قهوه و آدم‌ها هستند.

چگونه باریستا شوم؟

تفاوت باریستا و بارتندر چیست؟

آموزشگاه صنایع غذایی ژاوک در ساری