طرز تهیه سالاد انار پاییزی ، سالاد انار یکی از انواع سالادهای بسیار خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش در با ایران مشاغل همراه ما باشید .
مشاهده آگهی های :فست فود در تهران
مواد لازم برای طرز تهیه سالاد انار پاییزی :
• انار (ترجیحا قرمز): ۲ عدد
• کلم بنفش: ۱ عدد متوسط
• مغز گردو: ۱۰۰ گرم
مشاهده آگهی های :رستوران در رشت
مواد لازم برای تهیه سس طرز تهیه سالاد انار پاییزی :
• سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
• ماست چکیده: ۴ قاشق غذاخوری
• آبلیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
مشاهده آگهی های :رستوران در هرمزگان
مراحل طرز تهیه طرز تهیه سالاد انار پاییزی :
برای درست کردن سالاد انار و کلم، باید کلم خرد شده و انار دانه شده را با هم مخلوط کنید و سس سالاد و دیگر مواد را به آن بیفزایید و هم بزنید تا یکدست شود. این سالاد را قبل از سرو در یخچال بگذارید و به صورت خنک میل کنید. در ادامه مراحل تهیه این سالاد خوشمزه و متفاوت را بخوانید.
طرز تهیه سالاد انار پاییزی
مرحله اول: مواد سالاد را آماده کنید
در اولین مرحله از طرز تهیه سالاد انار و کلم با گردو، کلم را بشویید و برگ‌های پوسیده آن را جدا کنید. انارها را هم بشویید و با چاقو، به ۴ قاچ تقسیم کنید. انارها را دانه کنید و پوست و غلاف نازک بین دانه‌های انار را دور بریزید. کلم‌ها را هم با چاقو به صورت ریز خرد کنید. اگر می‌خواهید اندازه آنها ریز باشد، از رنده درشت استفاده کنید. انار دانه شده و کلم‌ها را در یک ظرف مناسب بریزید.
مشاهده آگهی :رستوران در خراسان رضوی
مرحله دوم: سس سالاد را درست کنید
در یک کاسه، سس مایونز، ماست چکیده، آبلیمو ترش و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس سس به دست آمده را به ظرف سالاد اضافه کنید و همه مواد را با قاشق کاملا هم بزنید تا سس به صورت یکنواخت، روی کلم‌ها را بپوشاند.
مرحله سوم: سالاد انار و کلم را سرو کنید
در آخرین مرحله از طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز، طعم سالاد را بچشید و در صورت دلخواه میزان نمک و فلفل را اندازه کنید. مغز گردو را خرد کرده و به سالاد اضافه کنید. ظرف سالاد را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. سپس آن را در کنار غذا سرو کنید.
مشاهده آگهی های :رستوران در مازندران
