یکی از فرایند های تولید برنج سفید، تبدیل شالی به برنج سفید است که این عمل طی چد مرحله با تکنولوژی های مختلف انجام میشود.به کلیه عملیاتی که پس از خرمنکوبی به منظور تبدیل شلتوک به برنج سفید در کارخانه شالیکوبی صورت میگیرد، فرآیند تبدیل برنج گفته می شود و شامل خشک کردن، تمیزکردن، پوست کندن، سفید کردن، براق کردن و درجه بندی می باشد. ارسلان حامدی در کارخانه و دفترفروش برنج خود با کیفیت ترین برنج ها را ارائه میدهد.
توضیحات آگهی
کارخانه برنجکوبی شالیزار دفتر فروش برنج ارسلان حامدی در شاقاجی مدیریت جناب آقای حمید حامدی در سنگر آماده ارائه خدمات به شما مشتریان و همشهریان عزیز و گرامی میباشد برای آشنایی بیشتر با این مجموعه با ما همراه باشید، ایران مشاغل سامانه سراسری برتر ثبت مشاغل کشور،لطفا در هنگام تماس و یا مراجعه حضوری بگویید شما را در ایران مشاغل دیده ایم.
خدمات کارخانه برنجکوبی شالیزار دفتر فروش برنج ارسلان حامدی در شاقاجی سنگر
خرید و فروش انواع برنج ایرانی شامل برنج هاشمی، علی کاظمی، صدری، دمسیاه ، برنج قهوه ای ، آرد برنج ، سپوس برنج و پوسته برنج. کارخانه برنجکوبی شالیزار به مدیریت حمید حامدی این امکان را برای مشتریان فراهم آورده است که تضمین پخت و رضایت در الویت است ودرصورت عدم رضایت کلیه محصول خریداری شده عودت و وجه مشتریان تمام کمال پرداخت میشود.
ساعات کاری
٨ الی ٢٣
راه های ارتباطی با کارخانه برنجکوبی شالیزار دفتر فروش برنج ارسلان حامدی در شاقاجی سنگر
شماره های تماس
09030131593
اینستاگرام
آدرس رشت
مشخصات یک برنج خوب ایرانی از نظر کارخانه های شالیکوبی
برنج گیلان خوش عطرترین برنج ایرانی
برنج را در هر نقطه ای از ایران که کشت نمایید، ویژگی و خواص مختص به خود را دارد. اما برنج گیلان از جمله برنج هایی است که عطر خوش آن هوش از سر انسان می برد. شاید دلیل این عطر خوش، آب و هوای گیلان، یا خاک محل کشت آن باشد. اما من معتقدم همزیستی با بهار نارنج های گیلان، این برنج را خوش عطر کرده است.
مشخصات یک برنج خوب ایرانی
برنج خوب برنجی است که هیچ دانه های خردی در آن وجود نداشته باشد. برنج های ایرانی و برنج گیلان معمولا حالت شیشه ای ندارند. که این خود دلیلی بر مرغوبیت و کیفیت بالایی این برنج ها است. هر چه قدر برنج دارای دانه های بلند و کشیده ای باشد، کیفیتش بالاتر خواهد بود.گر با برنجی رو به رو شدید که حالت سفید و براق داشت، بدانید این برنج، برنج گیلان نیست.
خواص برنج گیلان و برنج های ایرانی
استفاده از برنج های غیر ایرانی، برای بسیاری از مصرف کنندگان ایجاد درد و سوء تغذیه شدید نموده است. ما اگر از برنج گیلان استفاده کنید می توانید سوء تغذیه و درد در معده را به سرعت درمان کنید. کارخانه برنجکوبی شالیزار و دفتر فروش برنج ارسلان حامدی ارائه دهنده بهترین برنج های گیلان، خرید را برای همه ایرانی ها آسان نموده است.استفاده از برنج ایرانی منجر به کاهش فشار خون شده و تری گلیسیرید خون را به میزان فوق العاده ای کاهش می دهد.
کارخانه شالیکوبی و مراحل تبدیل شلتوک به برنج سفید
تبدیل شلتوک به برنج سفید در کارخانه شالیکوبی از دستگاه های مختلفی میشود. برای عمل پوست کندن لازم است میزان رطوبت دانه ( شلتوک) کاهش داده شود و برای این کار از روش سنتی نور خورشید یا دستگاه های خشک کن استفاده میشود. پس از خشک کردن شلتوک، با استفاده از ماشینهای پوست کن و سفید کن پوسته و سبوس از دانه جدا و برنج سفید تولید می شود. در هر یک از این مراحل مقداری ضایعات وجود دارد.کارخانه برنجکوبی شالیزار ارائه بهترین برنج.
خشک کردن در کارخانه برنجکوبی شالیزار ارسلان حامدی
یکی از مراحل در کارخانه شالیکوبی خشک کردن شلتوک می باشد رطوبت تعادل برنج به درجه حرارت و رطوبت نسبی هوا و میزان رسیدگی دانه بستگی دارد شالی برداشت شده از مزرعه دارای رطوبت بالایی میباشد لذا عدم خشک کردن به موقع آن باعث بروز فساد بیولوژکی و افزایش ضایعات طی دوره نگهداری می شود. روشهای مختلفی برای خشک کردن برنج وحود دارد روش های سنتی و خشک کن های مکانیکی
ماشین های پوست کن
برای جدا کردن پوست در کارخانه شالیکوبی بکار میرود و شلتوک پوست کنده که اصطلاحا به آن برنج قهوه ای گفته میشود برای سفید کردن به سفید کن منتقل می گردد. پوست کن ها دارای انواع متفاوتی می باشد ۱- پوست کن های تیغه ای ۲- پوست کن های صفحه ای ۳- پوست کن علتک لاستیکی ۴- پوست کن گریز از مرکز
موقعیت روی نقشه
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.