کافه فست فود رکو در اهواز
در کافه فست فود رکو انواع نوشیدنی و قهوه و بستنی و ابمیوه و شیکهای خوشمزه و فست فود میتوانید میل کنید. یکی از پرطرفدارهای کافه فست فود رکو در اهواز ، قهوه موکا است. کافه موکا. (به ایتالیایی: Caffè mocha) و یا (به ایتالیایی: Mocaccino موکاچینو) نوع شکلاتی کافه لاته است. مانند یک کافه لاته بر اساس اسپرسو و شیر داغ تهیه می‌شود اما به آن شکلات شیرین غالباً به شکل پودر کاکائو اضافه می‌شود. موکا را همچنین می‌توان با شکلات تلخ یا شیرشکلاتی تهیه نمود. در برخی کشورها و گویش‌ها کافه موکا را با نام موکاچینو می‌شناسند. 
منظور از کافه موکا می‌تواند شکلات داغ که به آن مقداری قهوه اسپرسو اضافه شده است باشد. مانند کاپوچینو یک قهوه موکا می‌تواند شامل یک لایه شیر یا خامه به جای شکلات داغ در بالایش باشد. همچنین می‌توان برای خوشمزه تر کردن نوشیدنی اندکی پودر کاکائو یا مارشملو به سطح آن اضافه کرد. نوع سفید قهوه موکا مانند نوع اصلی تهیه می‌شود فقط به جای شکلات معمولی از شکلات سفید استفاده می‌شود. در واقع پنینی یا پانینی از غذاهای معروف ایتالیایی میباشد که به معنای نان کوچک است و به صورت برشته و تست در کافه فست فود رکو در اهواز سرو می‌شود. 
تاریخچه غذا پنینی قبل از بررسی طرز تهیه پنینی بهتر است که با تاریخچه این غذا محبوب ایتالیایی آشنا شویم. اولین دستور تهیه این غذا در قرن شانزدهم میلادی در رستوران های ایتالیا برای سرو ارائه شد و از آن زمان مورد توجه مردم قرار گرفت. در واقع ایتالیا یکی از کشور های است که از تنوع غذای بالایی برخوردار است و به همین دلیل افراد زیادی به غذا‌ها و فست فود های ایتالیایی علاقمند هستند که ساندویچ معروف پنینی هم جز آن میباشد . 
