رستوران درنا در آغچه حصار البرز

رستوران درنا در آغچه حصار البرز ،به مدیریت برادران زنجانی در آغچه حصار البرز  آماده ارائه خدمات به شما عزیزان میباشد. برای آشنایی بیشتر با این مجموعه با ما همراه باشید. ایران مشاغل سامانه سراسری برتر ثبت مشاغل کشور، لطفا در هنگام تماس و یا مراجعه حضوری بگویید شما را در ایران مشاغل دیده ایم.

خدمات رستوران درنا در آغچه حصار البرز

طبخ انواع غذاهای لذیذ ایرانی با بهترین طعم و کیفیت آماده عقد قرارداد با شرکت ها و ارگان های دولتی با تخفیف ویژه

چلو کباب سلطانی

چلو کباب چنجه

چلوکباب برگ مخصوص

چلو ماهی غزل آلا سرخ کرده

چلو کباب هاشمی

چلو جوجه کباب هاشمی

چلو جوجه کباب مخصوص

غذای پرسنلی

پلو خورشت قرمه سبزی

چلو خورشت قیمه

زرشک پلو با مرغ

انواع چلو جوجه ها ،انواع چلو کباب ها ،انواع چلو خورشت همراه با نوشیدنی و سالاد و ….

سوپ رایگان و تمامی غذاها در ظروف مسی و آلمینیومی سرو میشود

به یک کباب پز با حقوق توافقی وهمراه با سه وعده ی غذای صبحانه نهار شام و جای خواب 09029393282 نیازمندیم

ویژگی های چلوکبابی خوب چیست

در فرهنگ ایرانی ،سفره‌خانه، طباخی، دیزی‌سرا، چلوکبابی، اغذیه‌فروشی، رستوران و سلف سرویس همگی از انواع غذاخوری هستند. غذاخوری‌ها از دیدگاه نوع مشتریان، قیمت خوراک‌ها و کیفیت خدمات ارائه شده به دو گروه اصلی تقسیم میشوند؛ گروه اول غذاخوری‌های ارزان‌قیمت‌اند که اغلب مشتریان،مقید به رعایت آداب و رسوم ویژه‌ای نیستند و بیشتر با لباس‌های معمولی و غیررسمی در غذاخوری حاضر می‌شوند، اغذیه‌فروشی‌ها و کله‌پزی‌های سطح شهر نمونه‌ای از این غذاخوری‌ها هستند.

دسته دوم غذاخوری‌های گرانقیمت هستند که بهای خوراک‌ها و خدمات بالاست و بیشتر مهمانان با پوشاک رسمی یا نیمه‌رسمی حضور می‌یابند، رستوران و سفره‌خانه‌های مدرن و برخی از انواع چلوکبابی‌های بزرگ که در آن انواع خورش‌ها هم سرو می‌شود، در این گروه قرار دارند.

محیط  رستوران درنا

محیط رستوران درنا محیطی زیبا و لذت بخش  و خانوادگی با میل انواع کباب ها  و طعم های مختلف در یک فضای عالی و دلنشین و کاملا بهداشتی میباشد. اگر طرفدار کباب  هستید حتما کباب های منوی این جگرکرستوران را امتحان کنید و یک طعم فوق العاده عالی را تجربه کنید.

دایره‌المعارف کباب ‌های ایرانی

گرچه انواع متفاوتی از چلو کباب در گروه غذاهای اصیل ایرانی قرار می‌گیرند، با این حال کباب کوبیده را می‌توان متفاوت‌ترین و لذیذ‌ترین نوع کباب به ویژه برای گردشگران خارجی معرفی کرد. برای آشنایی با انواع کباب ایرانی، به فهرست زیر توجه کنید.
جوجه کباب: گوشت مرغ یا جوجه را به صورت با استخوان و بی استخوان خرد می‌کنند. در مخلوط آبلیمو و پیاز رنده شده و زعفران می‌خوابانند. به سیخ می‌کشند. روی ذغال کباب می‌کنند .
کباب ترش: گوشت گوساله را در مخلوطی از رب انار، پیاز رنده شده و گردوی ساییده شده می‌خوابانند. به سیخ می‌کشند. روی ذغال کباب می‌کنند. این کباب غذای مخصوص گیلانی‌هاست: .
دنده کباب:یک تکه از گوشت دنده گوسفند را بدون برش دادن، بصورت یکپارچه و همراه با استخوان در مخلوطی از پیاز و سیر رنده شده، رب گوجه فرنگی، روغن زیتون، ادویه و سماغ می‌خوابانند. به صورت یک‌تکه به سیخ می‌کشند و روی ذغال کباب می‌کنند. چون پهنای گوشت زیاد است، اغلب از دو سیخ به صورت موازی استفاده می‌کنند. این کباب در کرمانشاه رواج دارد:

کباب بناب:شکلش مانند کباب کوبیده است. با این تفاوت که هم طول و هم قطرش از کباب کوبیده بیشتر است و بافتش از گوشت نیمه چرخ شده گوسفند تشکیل می‌شود. گوشت را با درجه درشت چرخ‌گوشت، چرخ می‌کنند. با ابزاری مخصوص آن را می‌کوبند. با پیاز رنده شده و ادویه مخلوط می‌کنند. به سیخ می‌کشند و روی ذغال کباب می‌کنند: .
کباب کوبیده:گوشت قلوه‌گاه گوسفند را همراه با گوشت گوساله چرخ می‌کنند. گوشت چرخ شده را مجدد چرخ می‌کنند تا به صورت خمیر درآید. خمیر گوشت را با پیاز رنده شده و نمک مخلوط می‌کنند. به سیخ می‌کشند و روی ذغال کباب می‌کنند. کباب کوبیده معمولا به صورت جفت سرو می‌شود. یعنی در هر پرس، دو سیخ کباب قرار می‌دهند: .
کباب برگ :تکه‌های بزرگ گوشت گوسفند مزه‌دار شده را به سیخ می‌کشند و روی ذغال گداخته کباب می‌کنند. به دلیل بزرگ بودن قطعات گوشت و تشبیهش به ابعاد برگ درخت، به این نام شهرت یافته: .
کباب سلطانی :یک تکه گوشت گوسفند مزه‌دار شده را با یک تکه گوشت مرغ به صورت یک‌درمیان به سیخ می‌کشند و روی ذغال گداخته کباب می‌کنند:
کباب شیشلیک: این کباب از شش تکه گوشت راسته گوسفندی در حالی که تکه‌ای از استخوان دنده به آن چسبیده تهیه می‌شود. بسیار پرطرفدار است و از کباب‌های معروف مشهد به شمار می‌رود: .
کباب چنجه: این کباب از گوشت بره یا فیله گوسفد تهیه می‌شود. ابعادش کوچکتر از کباب برگ است و پیش از پختن روی ذغال با روغن زیتون و نمک طعم‌دار می‌شود

مزه و کیفیت غذا

اولین و پیش‌پاافتاده‌ترین انتظار مهمانان یک رستوران لوکس کیفیت غذای آن است. رستوران مکانی برای صرف غذاست؛ بنابراین بنیادی‌ترین ویژگی آن باید ارائه یک غذای خوشمزه باشد. فضای زیبای داخلی، کارمندان خوش‌برخورد، ظروف لوکس برای سرو غذا و غیره هیچ‌یک نمی‌توانند نقصان ناشی از کیفیت پایین غذا را در یک رستوران جبران کنند رستوران درنا در آغچه حصار البرز با بهترین کیفیت در خدمت شما عزیزان میباشد.