درباره روف گاردن رستوران بیشتر بدانیم

طراحی فضای سبز رستوران

طراحی موفق در دکوراسیون داخلی یک رستوران تا حد زیادی به در نظر گرفتن مشاهده (احساس) مشتری بستگی دارد. امروزه طراحان دکوراسیون با بهره گیری از رنگ و فرم خاص نورپردازی، راحتی را به مشتریان خود القا می کنند. طراحی دکوراسیون و ظاهر رستوران  بر مشتری تاثیر زیادی می گذارد. رستوران هایی که طراحی و نور پردازی و فضای مناسب و دلنشینی داشته باشند محیط گرم و صمیمی و شاد را برای مشتری تداعی می کنند. اگر رستوران طراحی زیبایی داشته باشد و از طرح های یکنواخت و تقلیدی و کسل کننده پرهیز کند، شک نکنید مشتری جذب فضای باز رستوران خواهد شد. امروزه طراحی فضای سبز رستوران ها و همچنین ایجاد روف گاردن در رستوران ها اهمیت زیادی یافته و اغلب رستوران ها سعی در ایجاد چنین فضایی در رستوران خود می باشند.

المان های محوطه سازی

استفاده از آلاچیق، آبنما، برکه، نهر، استخر، گل کاری، درخت کاری ، باربیکیو و . . . از بخش های مهم محوطه سازی به شمار می روند. که با توجه به مساحت و خواست کارفرما طرح ها و المان های متفاوتی در محوطه سازی مورد استفاده قرار می گیرند. همچنین نوع پوشش گیاهی و درختچه هایی که مورد استفاده قرار می گیرند باید بسته به نوع فضا و شرایط اقلیمی و آب وهوایی انتخاب شوند تا از تحمیل هزینه های نامناسب و … خودداری شود.

ساخت رستوران در روف گاردن ساختمان

توجه کنید که روف گاردن رستوران یکی از ایده های جذاب و نو برای رستوران داری است. اجرای رستوران در روف گاردن ساختمان در هر فضا ، محیط و شهری بسته به نوع ساختمان قابل اجرا می باشد. امروزه در شهرهای بزرگ از جمله تهران می توان این نوع  از رستوران ها را یافت. به دلیل کمتر شناخته شدن این نوع از فضاها در شهرستان ها، متاسفانه کمتر از آن ها استفاده شده و اجرایی می گردند. یکی از مواردی که در ساخت روف گاردن رستوران باید به آن توجه کنیم جلوگیری از آلودگی صوتی برای همسایگان است ؛ برای کافه یا رستوران  فضای بازی که در نزدیکی آن محل سکونت قرار دارد، جلوگیری از آلودگی صوتی به عنوان یک رکن خیلی مهم تلقی میشود. باید فضای رستوران خود را به گونه ای طراحی کنید که برای همسایگان هیچگونه مزاحمتی ایجاد نکنید. بطور معمول رستوران هایی با شرایط فوق برای استفاده از فضای باز خود، محدودیت ساعتی قرار میدهند. مهمانان فقط  تا ساعت معینی از شب میتوانند از این فضا استفاده کنند.