مخترع همبرگر تاریخچه پخت اولین همبرگر جهان،احتمالا نام هامبورگ در آلمان را شنیده باشید. شاید با خودتان فکر کنید که هامبورگ اولین مکانی است که همبرگر در آن درست شده است و یا الهام و منشا اصلی همبرگر از هامبورگ است اما مفهوم این ساندویچ متفاوت تر از این قضایا است و پیچیدگی بیشتری دارد. […]

خوشمزه‌ترین غذاهای جنوبی،مردم جنوب به مهمان‌نوازی و خونگرمی معروفند؛ آ‌ن‌ها با غذاهای خوش‌طعم و خوش‌عطر خود همیشه میزبان میهمانان هستند. در این مطلب از ایران مشاغل ، از غذاهای محبوب دزفول، هرمزگان، بوشهر، قشم و… خواهیم گفت از خوشمزه‌ترین غذاهای جنوبی. شاید دل‌تان خواست این غذا‌ها را درست کنید یا در سفر به جنوب از […]

نقش مصرف میوه در سلامت بدن شما، مصرف میوه برای همه لازم و ضروری و فواید آن‌ها واقعا شگفت انگیز است. نوزادان، کودکان و بزرگسالان باید هر روز میوه بخورند و آن را به یک عادت تبدیل کنند. معمولا تبلیغات افراد را خرید برخی غذاهای ناسالم و مضری نظیر چیپس، پفک، نوشابه و خوراکی‌هایی از […]

راههای تشخیص ماهی تازه،خوردن ماهی بد می تواند موجب مسمومیت غذایی شود پس مهم است در هنگام ارزیابی تازگی ماهی احتیاط زیادی داشته باشید ، ماهی به خاطر ارزش غذایی بالا و هضم آسان یکی از غذاهای اصلی بشمار میرود . راه های زیادی برای حفظ و انتقال ماهی با هدف نگه داشتن طولانی مدت […]

مهمترین فواید بستنی برای سلامتی،می‌توان گفت تقریبا بیشتر آدم‌های کره‌ی زمین بستنی را دوست دارند و اگر کسی پیدا شود که بستنی نخورد یا رژیم دارد و از بستنی گریزان است یا احتمالا مادر بسیار دلسوزی که نمی‌خواسته فرزندش به خاطر بستنی سرفه کند یا سرما بخورد! خب حالا که همه‌مان به بستنی علاقمند هستیم […]

تاریخچه فرش و قالی در ایران هنر هر جامعه ای ریشه در آداب و رسوم و سنن آن جامعه دارد که با گذر زمان به کمال می رسد. ذوق و اوج هنر ایرانی قالی بافی است که علاوه بر هنر دوستی و صبر و تلاش ، وجود مواد و مصالحی همچون پشم مرغوب و انواع […]

خواص ماهی برای سلامتی بدن، تمام خواص ماهی و فواید روغن ماهی برای سلامتی بدن ماهی دارای ارزش تغذیه ای بسیار بالایی است و مواد مغذی مفید و ضروری در خود دارد. نوع چربی موجود در ماهی سبب شده که این ماده غذایی در بین سایر مواد غذایی اهمیت بیشتری داشته باشد. ماهی حاوی پروتئین با […]

راههای درمان افسردگی،روش های زیادی برای درمان افسردگی وجود دارد ولی روش ویژه ای که تضمین کند افسردگی را در همه افراد و در هر زمانی درمان می کند ، وجود ندارد. کاری که می توان انجام داد این است : درمان افسردگی موردنیاز خود را از هر منبعی که برای شما مفید است دریافت […]

تاثیر یوگا در افزایش سلامت جسم و روان، احتمالا بارها از دوستان و آشنایان خود تاثیر یوگا را در زندگی‌شان شنیده یا مشاهده‌ کرده‌اید. از این رو اگر می‌خواهید در یک کلاس یوگا ثبت نام کنید یا تمرینات آن را در خانه انجام دهید، بهتر است ابتدا با این ورزش آشنا شوید و از تاثیر یوگا […]

راهکارهای درمان آفتاب سوختگی، آفتاب سوختگی نوعی آسیب پوستی است که ناشی از تماس با پرتو فرابنفش (UV) است. پوستِ آفتاب سوخته، قرمز، دردناک، گرم و حساس می‌شود. گاهی هم به مدت یک هفته می‌خارد. معمولاً بعد از آفتاب سوختگی، پوست چند روز پوسته پوسته می‌شود و بعد از چند هفته بهبود می‌یابد.در این مطلب […]

تاثیر سیگار روی بدن، صرف سیگار بزرگ­ترین دلیل مرگ قابل پیشگیری در انگلستان و مطابق با تقریبا ۸۰ هزار تلفات در سال است. از هر دو فرد سیگاری، یک نفر در اثر بیماری ناشی از مصرف سیگار جان خود را از دست می­دهد.با هر ۱۵ نخ سیگار که می­کشید، جهشی در بدن رخ می­ دهد. […]

فواید و مضرات سوسیس و کالباس خیلی از ما همین که اسم سوسیس و کالباس می‌آید یاد دوران مدرسه و زنگ‌های تفریح و صف ایستادن برای خرید ساندویچ سوسیس و ساندویچ کالباس از بوفه مدرسه می‌افتیم. همان ساندویچ‌هایی که داخلش نهایتا یک ورق کالباس یا نصف سوسیس بود و یک برگ کاهو، یک خیار شور […]

راهکارهای کاهش فشار خون، بالا بودن فشار خون عارضه ای است که می تواند به قلب شما آسیب برساند. فشار خون مشکل ۱ میلیارد نفر از جمعیت جهان است که اگر کنترل نشود، می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته را افزایش دهد. کاهش فشار خون بزرگترین دغدغه این افراد می تواند باشد.در […]

فواید شکلات تلخ برای سلامتی،شکلات تلخ (به انگلیسی : Dark Chocolate) سرشار از مواد مغذی است که می تواند بر سلامت شما تاثیر مثبت بگذارد.شکلات تلخ از دانه های درخت کاکائو یکی از بهترین منابع آنتی اکسیدانی تهیه می شود.مطالعات نشان می دهد که شکلات تلخ می تواند سلامت شما را بهبود بخشد و خطر […]

تاریخچه چای در ایران دوران ایران باستان قهوه یکی از نوشیدنی‌های معروف و پرکاربرد ایران بوده است. به همین دلیل زمانی که بازرگانان و تاجران چای را برای اولین بار به ایران وارد کردند؛ استقبال خوبی از این نوشیدنی گوارا شد. به طوری که افراد بسیاری این نوشیدنی بی‌نظیر را جایگزین قهوه کردند.طبق شواهد مطرح […]