طرز تهیه پودر سوخاری پفکی

اگر برای تهیه ناگت مرغ یا مرغ های سوخاری می خواهید استفاده کنید بهتر است خودتان در منزل دست به کار شوید و این پودر را تهیه کنید شما می توانید در مقدار زیاد این پودر را تهیه کنید و در کابینت نگهداری کنید. شما می توایند طبق سلیقه و ذائقه خود ادویه ها را کم و زیاد کنید. البته اصلا مهم نیست چه نانی برای تهیه پودر سوخاری استفاده می کنید می تواند انواع نان حجیم یا بربری حتی باشد. حتی اگر غذاساز یا دستگاه برقی ندارید می توانید از گوشتکوب دستی استفاده کنید.  باما در این مقاله همراه باشید تا طرز تهیه پودر سوخاری پفکی را به شماآموزش دهیم.

با ایران مشاغل همراه ما باشید .

مواد لازم برای طرز تهیه پودر سوخاری پفکی

نان تست	۱بسته
زردچوبه	۱ قاشق مربا خوری
نمک	۱ قاشق مربا خوری
پودر فلفل قرمز	۱ قاشق چای خوری
پاپریکا	۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر	۱ قاشق چای خوری
آویشن	۱ قاشق چای خوری
پودر سیر	۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه	۱ قاشق چای خوری
پفک نمکی پودر شده	۱ پیمانه

مشاهده آگهی های :رستوران در هرمزگان

 

طرز تهیه پودر سوخاری پفکی نارنجی دانه درشت

برشته کردن

ابتدا با چاقو دور قهوه ای نان تست را بگیرید و آن را به تکه های کوچک تقسیم کنید سپس داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید  تکه های  نان تست را داخل آن قرار دهید و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار دهید تا نان ها برشته و تست شوند.

 خرد کردن نان

حالا بنا به سلیقه خود و بسته به میزان درشتی و ریزی که دوست دارید نان های تست شده را داخل هاون یا غذاساز ریخته و شروع کنید به خرد کردن مواد کنید در هاون خیلی بهتر است زیرا میزان درشتی و ریز مواد دست خودتان است اگر دوست دارید پودر سوخاری شما حالت پودری داشته باشد از غذاساز استفاده کنید ولی بهتر است کمی دانه درشت تر باشد.

مخلوط کردن مواد

پفک نمکی دلخواه را داخل نایلون ریخته و با گوشتکوب بکوبید تا پودر شود نان های خرد شده را داخل کاسه ریخته و به آن پفک نمکی و تمام ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید تا نان با ادویه ها به خوبی مخلوط شوند

تهیه پودر سوخاری نارنجی

به همین راحتی شما پودر سوخاری تهیه کردید می توانید آن را داخل ظرف شیشه ای ریخته و در کابینت نگهداری کنید اگر شما مقداری زیادی نان تهیه کردید می توانید فقط نان را خرد کرده و تست کنید و موقع استفاده به آن ادویه اضافه کنید شما از این پودر برای تهیه انواع سوخاری و غذاها می توانید استفاده کنید.  

مشاهده آگهی های :رستوران در مازندران